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Knorr

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Receta de Nopales Enmolados
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Nopales Enmolados

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Este rico guisado de nopales enmolados con carne de res es riquísimo, perfecto para una comida. Puedes acompañarlo con arroz blanco o disfrutar en tacos con unas ricas tortillas de maíz. Prepáralo.
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Ingredientes

6 porciones
  • 2 cubos de Knorr® Caldo De Res
  • 500 gramos de nopal, desflemados y cortados en cubos
  • 1/2 kilos de falda de res, cocida sin sal y deshebrada
  • 2 cucharadas de cebolla, picada
  • 1 diente de ajo, picado
  • 1/4 kilos de mole, oaxaqueño en pasta
  • 1 1/2 tazas de agua
  • 6 cucharaditas de Margarina Primavera® Cocina Sin Sal

Preparación

En una olla a fuego medio derrite la Margarina Primavera® Cocina Sin Sal y acitrona la cebolla junto con el ajo. Agrega los nopales, intégralos y cocina por 7 minutos moviendo constantemente.
Añade la pasta de mole, agua y disuelve junto con los cubos de Knorr® Caldo Sabor Res.
Lleva a hervor y agrega la falda de res. Cocina por unos minutos más. Retira del fuego y deja reposar por 2 minutos. Mezcla y sirve.

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Ollintzin Rj
10/11/2016 09:52:54
Wow! una nueva idea para mi dieta

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