Prepara estas ricas tortitas de carne, son sencillas de preparar y perfectas para la comida de la semana en casa. Estan llenas de sabor y puedes acompañarlas con ensalada.
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Ingredientes4 porciones
Preparación
Coloca el birote dentro de la leche y deja remojar hasta que este suave.
Mientras tanto coloca la carne en un recipiente y agrega los ingredientes antes mencionados y se mezclan hasta que este uniforme.
Posteriormente, una vez que este suave el birote se saca de la leche y se agrega a la carne en trozos pequeños y húmedos.
Mezcla nuevamente con el resto de la preparación.
En una sartén con aceite y se hacen tortitas de la carne y se colocan a fuego medio aproximadamente 2 minutos por cada lado.
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