x
ImagenReceta
Kiwilimón

Kiwilimón

PUBLICIDAD
3 fotos
Receta de Pastel Azteca con Salsa de Poblano
Interdeli

Interdeli

Receta de Pastel Azteca con Salsa de Poblano
Interdeli

Interdeli

Receta de Pastel Azteca con Salsa de Poblano
Interdeli

Interdeli

x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
3

Pastel Azteca con Salsa de Poblano

40 minutos
Baja
8 porciones
5
Esta versión de pastel azteca te va a fascinar con su cremosita salsa de chile poblano y con el delicioso relleno que acompaña esta receta con las tortillas de nopal simplemente te quedará espectacular.
Conoce más sobre Kiwilimón

Ingredientes

  • 8 piezas de chile poblano asado y desvenado
  • 1/3 de pieza de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 190 gramos de queso crema
  • 1 taza de caldo de pollo
  • 2 cucharadas de aceite
  • 1 taza de aceite
  • 1 paquete de Tortillas de Nopal Señor Cactus®
  • 1 pieza de pechuga de pollo Cocida y deshebrada
  • 1 taza de grano de elote
  • 1 taza de calabacita cortada en cubitos
  • 1/2 pieza de cebolla en rodajas
  • 1 taza de queso manchego desmoronado
  • al gusto de crema
  • al gusto de queso fresco desmoronado
  • 1 taza de queso manchego
  • al gusto de sal y pimienta

    Preparación

    Precalienta el horno a 180°C.
    Licúa el chile poblano con la cebolla, el ajo, el queso crema y el caldo de pollo, hasta obtener una mezcla homogénea.
    Calienta el aceite, vierte la salsa, sazona con sal y pimienta y cocina por 5 minutos.
    En una sartén a fuego bajo calienta el aceite y fríe ligeramente las tortillas de nopal Señor cactus®. Reserva.
    Coloca en un refractario una capa de tortilla, agrega el pollo, las calabacitas, los granos de elote, la cebolla, la salsa poblana, la crema y el queso; repite el procedimiento hasta terminar con los ingredientes.
    Añade el queso manchego y hornea por 15 minutos.

    PRESENTACIÓN

    Sobre un plato extendido con una rebanada de pastel.

    TIPS

    Fríe solamente 1 minuto para que no se doren demasiado.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Imprimir receta de:
    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    617
    kcal
    31%
    Carbohidratos
    11.7
    g
    3.9%
    Proteínas
    15.6
    g
    31%
    Lípidos
    56.9
    g
    87%
    Fibra dietética
    1.0
    g
    1.9%
    Azúcares
    5.9
    g
    6.6%
    Colesterol
    71.7
    mg
    24%
    Esha
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (5)
    Armenya Duran
    2018-09-01T07:25:13.00-06
    Rica👍
    Mayela Cosme
    2018-06-30T17:00:02.00-06
    Deliciosa
    Xol Marie
    2017-12-17T09:04:09.00-06
    Muy buena receta. Del!!!!!
    Rosyel Pat
    2017-09-14T17:00:05.00-06
    Se ve delicioso.!!! Lo prepararé.👍
    Tete Machorro Marin
    2017-09-13T11:13:40.00-06
    MMHM. RICO !
    RECETAS SUGERIDAS
    Receta de Pastel de Carne Azteca

    Pastel de Carne Azteca

    4 Comentarios
    Receta de Pastel de Carne (Meatloaf)

    Pastel de Carne (Meatloaf)

    10 Comentarios
    Receta de Receta de pastel de carne

    Receta de pastel de carne

    6 Comentarios
    Receta de Pastel Azteca con Atún

    Pastel Azteca con Atún

    12 Comentarios
    Receta de Pastel Azteca de Atún

    Pastel Azteca de Atún

    3 Comentarios
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD