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Receta

Pastel de Carne

15 min
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Fácil y delicioso pastel de carne que puedes preparar en sólo unos minutos, además tiene un toque mexicano por que lleva mole en pasta, cosa que lo hace diferente y único. Puedes acomapañar este rico platillo con un poco de ensalada.

Ingredientes

4 porciones
  • 1/2 kilo de carne de res molida
  • 3 cucharadas de mole en pasta
  • 3 cucharadas de salsa catsup
  • 3 cucharadas de mayonesa
  • 2 cucharadas de salsa inglesa
  • 1 pieza de huevo
  • al gusto de sal y pimienta

    Preparación

    Mezcla todos los ingredientes en un refractario y hornea en el microondas al 80% de poder 20 minutos.
    Sirve caliente con un poco de ensalada.

    TIPS

    Debe quedar jugosita la mezcla, no caldosa. Entre más mole agregues, más sabor tendrá. Calcula 3 cucharadas soperas como base y de ahí ajustas a tu gusto.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    298
    kcal
    15%
    Carbohidratos
    7.2
    g
    2.4%
    Proteínas
    25.3
    g
    51%
    Lípidos
    18.5
    g
    28%
    Fibra dietética
    1.2
    g
    2.3%
    Azúcares
    2.3
    g
    2.5%
    Colesterol
    70.2
    mg
    23%
    Esha
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