Receta de pastel de carne preparado con verduritas, salsa catsup y salsa inglesa. Rico y fácil de que les guste a los niños .
Conoce más sobre Deborah Dana
Ingredientes8 porciones
Preparación
Precalentar el horno a 190 C.
En una cacerola, acitronar con la mantequilla, la cebolla, el ajo, el apio, la zanahoria, y el echallot picados muy fino. Dejarlos por 5 minutos y ponerles sal, pimienta, y la salsa inglesa. Agregar 1/3 de la taza de catsup y dejar en la lumbre 1 minuto moviendo.
En otro tazón revolver las verduras con la carne, el pan molido, los huevos y el perejil. Poner en un molde para terrina engrasado y poner encima la salsa catsup restante.
Hornear una hora o hasta que el termómetro de carnes registre 155 F.
|
|
|
|
¿Cocinaste esta receta? |
Imprimir receta de: |
Carne de Cerdo en Pipián con Calabazas
¡Completa tu perfil!:
Para recibir increíbles recetas, tips y artículos especiales totalmente GRATIS sólo necesitas un correo electrónico válido.Usaremos estos datos: