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Nina Toledo

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Receta

Pavo a la Mantequilla y Chabacano

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Está receta de pavo a la mantequilla y chábacano es muy original ya que el pavo va horneado con la mermelada de chábacano que le da un toque dulcecito y la mantequilla lo hace más suave y jugoso.

Ingredientes

15 porciones
  • 1 pavo ahumado
  • 2 gramos de mantequilla
  • 2 gramos de mermelada de chabacano
  • 1 bolsa para hornear pavo Reynolds
  • 2 gramos de jalea de arándano
  • 2 gramos de puré de manzana

    Preparación

    METER EL PAVO EN LA BOLSA.
    DERRETIR LA MANTEQUILLA Y EMBARRARLA EN EL PAVO POR TODOS LADOS.
    EMBARRAR LA MERMELADA DE CHABACANO POR TODO EL PAVO.
    CERRAR LA BOLSA Y PONERLO EN LA PAVERA Y AL HORNO POR 2 HORAS A TEMPERATURA ALTA.
    SERVIRLO CON JALEA DE ARANDANO O PURE DE MANZANA.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    4.3
    kcal
    0.2%
    Carbohidratos
    0.1
    g
    0.0%
    Proteínas
    0.5
    g
    1.0%
    Lípidos
    0.2
    g
    0.3%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    0.1
    g
    0.1%
    Colesterol
    1.6
    mg
    0.5%
    Esha
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    Calificaciones (1)
    Anónimo
    30/12/2014 08:19:19
    sjara78.sjb @gmail.com A ta buen

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