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Receta de Pavo a la Sidra
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Pavo a la Sidra

20 min
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Un pavo marinado en una mezcla de sidra con hierbas de olor, esta manera sencilla de cocinar el pavo no sólo le da un toque afrutado y perfumado a la carne del pavo, dejando que este sea muy jugoso y delicioso. Prepáralo y prueba esta opción exquisita.
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Pavo a la Sidra
Un pavo marinado en una mezcla de sidra con hierbas de olor, esta manera sencilla de cocinar el pavo no sólo le da un toque afrutado y perfumado a la carne del pavo, dejando que este sea muy jugoso y delicioso. Prepáralo y prueba esta opción exquisita.

Ingredientes

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  • 1 botella de sidra
  • 1 manojo de hierba de olor
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cucharada de consomé de pollo
  • 1 pavo
  • 1 bolsa para hornear pavo
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Pavo a la Sidra

Preparación

Se lava muy bien el pavo.
Todos los ingredientes (sidra, hierbas de olor, ajo, y consomé de pollo) se licuan con la sidra.
Se pica un poco el pavo se pone en la bolsa para hornear pavo y se deja macerando toda la noche en el refrigerador con la mezcla de sidra.
Por la mañana se hornea por unas tres horas o hasta que esté suave.
Se saca de la bosa a las dos horas para que se dore un poco y a cenar, delicioso

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Calificaciones (1)
Mariana Garcia de Báez
2012-12-19T20:01:17.00-06
genial Se ve que es una receta muuuuy deliciosa y la voy a poner en practica
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Pavo a la Sidra

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
204
kcal
10%
204 kcal
Carbohidratos
0.0
g
0.0%
0.0 g
Proteinas
35.2
g
70%
35.2 g
Lípidos
6.0
g
9.2%
6.0 g
Fibra dietética
0.0
g
0.0%
0.0 g
Azúcares
0.0
g
0.0%
0.0 g
Colesterol
91.2
mg
30%
91.2 mg
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