Name: Pechuga de Pavo con Gravy de Tomillo
Prep time: 1h 10 mins
Cook time: 0 mins
Total time: 1h 10 mins
Yield: 6
Ingredients: 1 1/2 kilos de pechuga de pavo, amarrada; 2 cucharadas de tomillo fresco; 1 cucharada de condimento para aves; 1/4 cebollas, molida en la licuadora con 2 dientes de ajo y 1 1/2 taza vino blanco; 3 cucharadas de tomillo fresco, picado; 1/2 barritas de mantequilla; 2 ramas de apio, picado finamente; 1 cebolla, picada finamente; 1 zanahoria, picada finamente; 1 lata de consomé de res; 2 cucharadas de jugo Maggi; 2 cucharadas de salsa inglesa