Name: Pavo Fácil al Vino Blanco con Naranja
Prep time: 40 mins
Cook time: 6h
Total time: 6h 40 mins
Yield: 12
Ingredients: 1 taza de tocino, picado, para el relleno; 1/2 tazas de cebolla, picada, para el relleno; 1 cucharada de ajo, picado, para el relleno; 400 gramos de carne molida, de res; 400 gramos de carne molida, de cerdo; 1 manzana, en cubitos, para el relleno; 1/4 tazas de nuez, picadas, para el relleno; 1/4 tazas de arándano, para el relleno; suficiente de sal; suficiente de pimienta; 1 pavo; 2 tazas de salsa tradicional Mr. Pavo®; 1 taza de mantequilla; 1 taza de echalote; 1 cucharada de perejil, finamente picado; 1 cucharada de salvia, fresca, finamente picada; 1 cucharada de tomillo, finamente picado; 1 naranja, en rodajas; 1/4 tazas de vino blanco; suficiente de naranja, en rodajas, para decorar; suficiente de hierbas de olor, frescas, para decorar