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Tia Rosa

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Receta de Doraditas de Pechuga de Pavo Salsa Pico de Gallo y Queso Cheddar.
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Receta de Doraditas de Pechuga de Pavo Salsa Pico de Gallo y Queso Cheddar.
Receta

Doraditas de Pechuga de Pavo Salsa Pico de Gallo y Queso Cheddar.

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Esta receta es una receta familiar que siempre nos ha sacado de cualquier apuro a la hora de la cena. Se trata de unas doraditas hechas conTía Rosa® Tortillinas® , rellenas de pechuga de pavo y aderezadas con pico de gallo y una exquisita salsa de queso cheddar. No se necesita nada más para cenar rico.
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Ingredientes

4 porciones
  • 8 piezas de Tía Rosa® Tortillinas® 2 por doradita
  • 300 gramos de pechuga de pavo costada en cubos pequeños
  • 4 rebanadas de queso cheddar
  • 2 piezas de jitomate fresco picado finamente sin semilla
  • 1/8 de pieza de cebolla blanca picada finamente
  • 3 piezas de jugo de limón
  • 1/4 de manojo de cilantro fresco lavado, desinfectado, seco y picado finamente. Reserva algunas hojas para tu doradita
  • 2 piezas de chile serrano picado finamente
  • 3 pizcas de sal 1 pizca para sazonar tu pico de gallo y el resto para sazonar tu pavo
  • 2 pizcas de pimienta molida 1 pizca para sazonar tu pico de gallo y el resto para sazonar tu pavo.
  • 20 mililitros de aceite

    Preparación

    Sazonar el pavo y freír con el aceite hasta que este cocida y bien dorada.
    Mezclar jitomate, cebolla, chile, cilantro, limón y sazona.
    Coloca en una Tía Rosa® Tortillinas® la rebanada de queso cheddar y sobre este la pechuga de pavo, tapa con otra Tía Rosa® Tortillinas® y dora a baja temperatura en un sartém sin grasa. Cuidando de dar vueltas.
    Cuando se haya fundido el queso y tu Tía Rosa® Tortillinas® este doradita agrega tu salsa pico de gallo al gusto y corta en 4.

    PRESENTACIÓN

    Acompaña con salsa pico de gallo y limón te encantara.

    TIPS

    Dora a baja temperatura tus Tía Rosa® Tortillinas® para que te queden crujientes y no se vayan a quemar.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    120
    kcal
    6.0%
    Carbohidratos
    0.0
    g
    0.0%
    Proteínas
    18.5
    g
    37%
    Lípidos
    5.1
    g
    7.8%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    0.0
    g
    0.0%
    Colesterol
    29.8
    mg
    9.9%
    Esha
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