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Receta de Pechuga al Limón en Salsa de Cilantro
PAM

PAM

Receta de Pechuga al Limón en Salsa de Cilantro
Moran

Moran Forman
Receta de Pechuga al Limón en Salsa de Cilantro
Josue

Josue Huerta
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Receta
3

Pechuga al Limón en Salsa de Cilantro

30 minutos
Baja
6 porciones
4
PAM te ayuda a controlar la cantidad de grasa al cocinar tus platillos. Al preparar esta receta con PAM tu platillo quedará con 38% menos calorías, 60% menos grasa y 35% menos colesterol que si lo hubieras preparado con aceite líquido convencional. .

Ingredientes

  • PAM® Mantequilla aceite de canola sabor mantequilla en aerosol
  • 6 piezas de filete de pollo pechuga
  • 3/4 de taza de jugo de limón
  • 1 taza de cilantro finamente picado
  • 4 cucharadas de crema baja en grasa
  • 1/4 de pieza de cebolla
  • 1 cucharadita de ajo finamente picado
  • sal
  • pimientas

    Preparación

    Rociar un sartén con 6 disparos de PAM® Mantequilla y sellar los filetes de pechuga por ambos lados, y salpimentar. Dejar cocinar a fuego medio.
    Licuar la taza de limón con el cilantro, la cebolla y el ajo picado .
    Rociar una cacerola con 2 disparos de PAM® Mantequilla y calentar la crema, agregar la mezcla de cilantro y limón poco a poco hasta incorporar la salsa.

    PRESENTACIÓN

    Servir las pechugas bañadas con la salsa.

    TIPS

    Es importante tomar en cuenta que la salsa si se cocina mucho se hace agria debido al limón, es importante que se cocine solo una vez, ya que al recalentar podemos perder el buen sabor.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    8.4
    kcal
    0.4%
    Carbohidratos
    1.5
    g
    0.5%
    Proteínas
    0.9
    g
    1.8%
    Lípidos
    0.2
    g
    0.3%
    Fibra dietética
    1.2
    g
    2.3%
    Azúcares
    0.4
    g
    0.4%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (4)
    Pko Dte Mdz
    2017-10-22T23:05:57.00-06
    Sencilla pero muy rica
    Leny Cabrera
    2017-09-06T21:22:55.00-06
    Muy rica
    Yedid Vargas Cruz
    2017-04-24T09:07:40.00-06
    Lo voy hacer ahora haber q tal 👍🏻😁
    Anónimo
    2015-10-13T17:03:23.00-06
    Un poco àcida Sugiero  se ponga menos   limón, ya que con la cantidad indicada queda una salsa muy ácida.  :)
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