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Receta de Pechuga de Pollo con Acelgas
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Pechuga de Pollo con Acelgas

30 min
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Prueba esta deliciosa opción de plato fuerte con pollo. Te encantará la manera en que las acelgas, el chile poblano, el elote y todos sus demás ingredientes lo acompañan y le dan un toque único. Te va a encantar.
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Pechuga de Pollo con Acelgas
Prueba esta deliciosa opción de plato fuerte con pollo. Te encantará la manera en que las acelgas, el chile poblano, el elote y todos sus demás ingredientes lo acompañan y le dan un toque único. Te va a encantar.

Ingredientes

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  • 4 piezas de pechuga de pollo
  • 300 gramos de acelga
  • 200 gramos de cebolla
  • 2 piezas de chile poblano en rajas
  • 100 gramos de champiñon blanco
  • 100 gramos de elote
  • 1/2 cucharada de mantequilla
  • 1 cucharadita de polvo de ajo para las pechugas
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimienta
  • 1 taza de leche para condimentar las pechugas
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Pechuga de Pollo con Acelgas

Preparación

Condimenta la pechuga con sal, pimienta, ajo y leche. Déjalas reposar unos minutos.
Después sofríe con un poco de mantequilla el pollo y la cebolla durante 10 minutos.
Agrega los demás ingredientes y dejar cocer por 20 minutos.
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PRESENTACIÓN

"Se acompaña con arroz. "

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Pechuga de Pollo con Acelgas

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
75.1
kcal
3.8%
75.1 kcal
Carbohidratos
13.1
g
4.4%
13.1 g
Proteinas
3.6
g
7.2%
3.6 g
Lípidos
2.0
g
3.1%
2.0 g
Fibra dietética
3.0
g
6.0%
3.0 g
Azúcares
4.0
g
4.5%
4.0 g
Colesterol
4.0
mg
1.3%
4.0 mg
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