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Receta de Pechuga de Pollo con Chile Chipotle
Carol

Carol Rodriguez
Receta de Pechuga de Pollo con Chile Chipotle
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Receta de Pechuga de Pollo con Chile Chipotle
Martha Eugenia

Martha Eugenia Sosa
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Receta de Pechuga de Pollo con Chile Chipotle
Receta
4

Pechuga de Pollo con Chile Chipotle

30 minutos
Baja
8 porciones
15
Deliciosa y riquísima receta de pechuga de pollo con chile chipotle.

Ingredientes

  • 1/2 barra de mantequilla
  • 8 pechugas de pollo fileteadas
  • 1 lata de chile chipotle
  • 1 lata de media crema
  • sal
  • pimientas
  • ajos en trozo McCormick®
  • 3 jitomates
  • 1/2 lechuga
  • 1 cubito de caldo de pollo
  • 1/2 kilo de queso amarillo

    Preparación

    Se salpimientan los filetes en tiritas de pollo. Se ponen a dorar en el sartén con 1/4 de barra de mantequilla, cuando están dorados se prepara la crema con los chiles chipotles y se licúa todo con los cubos de caldo de pollo, medio kilo de queso y el resto de mantequilla.
    Se ponen las pechugas de pollo en un platón y la crema licuada se cuece por 5 minutos en un sartén con una cucharada de aceite de olivo.
    Se acomodan en el platón y se baña con la crema ya licuada se decora con unas rebanadas de tomate y lechuga.
    También lo puedes decorar con una ensalada de verduras verdes.
    Para acompañar con agua natural de melón y se come con tostadas.

    TIPS

    Se puede acompañar con un puré de papa y un guacamole.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    503
    kcal
    25%
    Carbohidratos
    8.6
    g
    2.9%
    Proteínas
    57.8
    g
    116%
    Lípidos
    25.4
    g
    39%
    Fibra dietética
    2.2
    g
    4.3%
    Azúcares
    6.3
    g
    7.0%
    Colesterol
    177
    mg
    59%
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    Calificaciones (32)
    diana suaz
    2018-04-10T17:19:10.00-06
    Quedo riquisima!! No necesario el queso amarillo y con solo la mitad de mantequilla fue suficiente
    Ana Ramire
    2018-03-07T10:55:03.00-06
    Disculpa el queso amarillo es como de los sándwiches o como para quesadillas
    Norma SerrAto
    2018-02-13T14:27:26.00-06
    Yo la quiero cosinar esta receta pero no tengo la crema😏
    Itzel Alvarez
    2015-04-09T11:51:11.00-06
    A través de iOS Se ven deliciosas, aunque para mi gusto, tienen un alto contenido de grasas... Las prepararé sin el queso amarillo y cambiaré la mantequilla por aceite vegetal con sabor a mantequilla... Saludos y Gracias!
    Marcela Castañeda
    2014-12-02T14:41:35.00-06
    Se ve bien Se me antoja pero sin el queso, a ver que tal.
    Ver más
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