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Arlette Gonzalez

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Receta de Pechuga de Pollo en Salsa de Champiñones
Receta

Pechuga de Pollo en Salsa de Champiñones

40 mins
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Los champiñones son muy ricos y qué mejor que probarlos en esta receta. Es un rico pollo en salsa de champiñones que no te puedes perder en probarla.
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Ingredientes

4 porciones
  • 500 gramos de pechuga de pollo, en cubos
  • 1 lata de media crema
  • 1 lata de champiñón
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 cucharadita de consomé de pollo en polvo

Preparación

En una sartén a fuego medio pon a derretir la mantequilla y agrega la pechuga hasta q esté cocida (no dorada)
En la licuadora muele los champiñones con la media crema y el consomé en polvo
Agrega a la sartén con la pechuga ya cocida y deja calentar 5 min a fuego lento, removiendo constantemente para que no se pegue.

PRESENTACIÓN

Puedes decorar la pechuga con unas rebanadas de champiñón.

TIPS

Condimenta la pechuga con un poco de pimienta y consomé. Sirve caliente y acompaña de arroz blanco y ensalada de lechuga con tomate y pepino.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (3)
Cristina HQ
18/06/2020 13:02:55
:/
Mayra Alejandra ON
07/07/2018 12:12:45
Que es la media crema???
Paty M. Guajardo
06/04/2013 02:35:00
Opción Agrega unos cuantos champiñones enteros! :)

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