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Arlette Gonzalez
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Receta de Pechuga de Pollo en Salsa de Champiñones
Receta

Pechuga de Pollo en Salsa de Champiñones

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Los champiñones son muy ricos y qué mejor que probarlos en esta receta. Es un rico pollo en salsa de champiñones que no te puedes perder en probarla.
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Ingredientes

4 porciones
  • 500 gramos de pechuga de pollo, en cubos
  • 1 lata de media crema
  • 1 lata de champiñón
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 cucharadita de consomé de pollo en polvo

Preparación

En una sartén a fuego medio pon a derretir la mantequilla y agrega la pechuga hasta q esté cocida (no dorada)
En la licuadora muele los champiñones con la media crema y el consomé en polvo
Agrega a la sartén con la pechuga ya cocida y deja calentar 5 min a fuego lento, removiendo constantemente para que no se pegue.

PRESENTACIÓN

Puedes decorar la pechuga con unas rebanadas de champiñón.

TIPS

Condimenta la pechuga con un poco de pimienta y consomé. Sirve caliente y acompaña de arroz blanco y ensalada de lechuga con tomate y pepino.

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* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (3)
Cristina HQ
18/06/2020 13:02:55
:/
Mayra Alejandra ON
07/07/2018 12:12:45
Que es la media crema???
Paty M. Guajardo
06/04/2013 02:35:00
Opción Agrega unos cuantos champiñones enteros! :)

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