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Carlos García

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Receta de Pechugas Asadas al Limón con Pico de Gallo de Pimiento
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Receta de Pechugas Asadas al Limón con Pico de Gallo de Pimiento
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Ingrid Aranibar Chavez

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Pechugas Asadas al Limón con Pico de Gallo de Pimiento

15 minutos
Baja
porciones 4
8
Estas deliciosas pechugas te deleitarán con su sabor acidito a limón. Seguro a tu familia le encantará; anímate a probar algo delicioso y fácil.
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Pechugas Asadas al Limón con Pico de Gallo de Pimiento
Estas deliciosas pechugas te deleitarán con su sabor acidito a limón. Seguro a tu familia le encantará; anímate a probar algo delicioso y fácil.

Ingredientes

  • 2 cucharadas de cebolla en polvo
  • 2 cucharadas de polvo de ajo
  • 1 cucharada de chile en polvo
  • 5 piezas de limón sólo el jugo
  • 2 piezas de pechuga de pollo
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 piezas de pimiento rojo picado en cuadritos
  • 4 cucharadas de cebolla blanca finamente picada
  • 2 cucharadas de cilantro finamente picado
  • 1 pizca de orégano
  • al gusto de sal y pimienta

Preparación

En un refractario coloca la cebolla en polvo, el ajo en polvo, el polvo de chiles el jugo de limón y mezcla hasta integrar, agrega las pechugas y deja marinar por 15 minutos.
En una parrilla a fuego medio coloca las pechugas, parrilla por 5 minutos de un lado y 5 minutos del otro lado, deja parrillar hasta que estén cocidas.
Para la salsa en un bowl agrega el aceite de oliva, el pimiento rojo, la cebolla morada y el cilantro, sazona con una pizca de orégano, sal y pimienta.
Sirve la pechuga de pollo con pico de gallo arriba.

PRESENTACIÓN

En un plato extendido colocar 4 piezas con la salsa encima.

TIPS

Estas deliciosas pechugas te deleitarán con su sabor acidito a limón. Seguro a tu familia le encantará; anímate a probar algo delicioso y fácil.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
68.5
kcal
3.4%
Carbohidratos
14.9
g
5.0%
Proteínas
2.8
g
5.6%
Lípidos
0.7
g
1.1%
Fibra dietética
3.5
g
7.1%
Azúcares
1.6
g
1.8%
Colesterol
0.0
mg
0.0%
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Calificaciones (8)
Juana Sanchez
2018-01-26T20:20:52.00-06
Deliciosa. Y. Sin. Grasa
Oswaldo Castro
2017-08-14T00:50:50.00-06
Fácil
Karinita Linda
2017-07-12T13:25:01.00-06
Una consulta, si no consigo la cebolla y el ajo en polvo?, puedo picarlos chiquititos.
Blanca Oralia Villarreal
2017-07-11T14:54:11.00-06
Quedó super deliciosa
Rodolfo Vera
2017-07-04T12:54:40.00-06
Quedaron muy sabrosas, las recomiendo
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