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Pechugas Cordon Blue y Espinacas

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15 mins
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Estas pechugas son ideales para la hora de la comida con su sabroso relleno de jamón, queso y espinacas y su crujiente empanizado serán la mejor opción para disfrutar en familia.

Ingredientes

4 porciones
  • 4 milanesas de pollo
  • 1 cucharada de Knorr® Suiza Caldo De Pollo
  • 4 rebanadas de jamón de pavo
  • 4 rebanadas de queso manchego
  • 1 taza de espinaca, cocidas y cortadas
  • 1/2 tazas de Maizena® Fécula De Maíz Regular
  • 2 huevos, batido
  • 1 taza de pan molido
  • 4 cucharadas de Margarina Primavera®

Preparación

Sazonar por ambos lados cada milanesa con Knorr® Suiza Caldo de Pollo.
Colocar en cada milanesa 1 rebanada de jamón y 1 de queso, enrollar (si es necesario asegurar con palillos de madera).
Pasar cada una por Maizena® Fécula de Maíz regular, luego por el huevo y luego por el pan molido para empanizar.
Calentar la Margarina Primavera® Cocina con Sal en una sartén de teflón y cocinar a fuego medio bajo, hasta que estén doraditas, crujientes y bien cocidas.
Servir.

TIPS

Acompaña cada pechuga con una ensalada verde, prepárala mezclando calabazas rebanadas y cocidas, papa cocida en cubitos y cebollitas cambray cocidas. Sazona con un poco de vinagre de manzana y Korr® Suiza Caldo de Pollo.

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Pepis Mora
25/01/2019 09:17:18
Good
JC Rodriguez
30/12/2018 00:15:16
Excelente...
Celia Soberano
19/12/2018 12:49:44
Muy rico, muy fácil de preparar
Carmen Santana Lopez
08/08/2018 16:30:33
Me quedaron genial
Katni Sandi
23/07/2018 14:02:35
Diez me quedaron riquisimas
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