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Receta

Pechugas de Pollo en Salsa Chipotle

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Riquísimas pechugas de pollo en una cremosa, suave y picosita salsa de chile chipotle.

Ingredientes

4 porciones
  • 4 pechugas de pollo, sin piel
  • 250 mililitros de crema ácida
  • 1 lata de chile chipotle
  • 3 cucharadas de consomé de pollo
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • suficiente de pimienta

Preparación

En un sartén caliente poner la mantequilla a que se funda.
Poner las pechugas sal pimentadas.
Por otra parte en la licuadora, se pone la crema, el chile chipotle al gusto y el consome y se reserva.
Cuando se hayan cocinado las pechugas por ambos lados se les vacia la salsa y se deja hervir por 2 minutos.

PRESENTACIÓN

Se acompaña con arroz con mantequilla y se le pone un poco de la salsa al arroz y unas tiritas de chile chipotle y a un lado la pechuga bañada de salsa de crema con chile chipotle.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (4)
Cruzita Valencia
07/02/2020 08:23:59
Muy buenas gracias por compartir la receta
Pattylu de Herrnandez
13/04/2016 10:23:58
A través de Android Muy rica y fácil de preparar
Ma carmen lopez
15/05/2014 00:20:52
A través de Android me quedo riquísimo:D
Sam Croise
22/02/2013 13:22:32
mmm,.. Parece que queda muy rico!

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