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Receta de Pechugas en Salsa de Chipotle con Champiñones
Receta

Pechugas en Salsa de Chipotle con Champiñones

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Prepara esta fácil receta de pechugas en salsa chipotle elaborada con Queso Crema Philadelphia® de Kraft® cualquier día de la semana. Está lista en 20 minutos y podrás disfrutar más a tu familia.
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Ingredientes

6 porciones
  • 1 1/3 tazas de leche de vaca
  • 2 cucharadas de chile chipotle molido
  • 1 taza de caldo de pollo
  • 2 cucharadas de aceite
  • 1/4 de taza de cebolla
  • 1 lata de champiñón escurridos
  • al gusto de sal
  • al gusto de pimienta
  • 6 pechugas de pollo
  • 1 paquete de queso crema

Preparación

CALENTAR una sartén con el aceite y freír la cebolla hasta quedar transparente. Agregar los champiñones y saltear.
LICUAR los ingredientes restantes de la salsa (el queso crema, la leche, el chipotle, el caldo de pollo, sal y pimienta) verter sobre lo anterior.
CALENTAR a que suelte el hervor.
CALENTAR en otro sartén un poco de aceite y freír las pechugas.
SERVIR sobre el pollo.

TIPS

Puedes agregar un poco de espinacas con los champiñones.

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* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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jen Lóp
14/02/2016 10:55:55
jennifer Tengo una duda es leche evaporada la que se debe de utilizar?  
Cristy Valencia
21/06/2015 18:59:33
deliciosas son riquisimas! en realidad les recomiendo incribirse en kiwuilimon. recetas deliciosas 1 gracias
Nat Reprise
20/10/2013 22:46:52
Muy buenas Fue muy sencillo y rápido de preparar y quedó delicioso.

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