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Receta de Pechugas en Salsa de Chipotle con Champiñones
Receta

Pechugas en Salsa de Chipotle con Champiñones

20 min
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Prepara esta fácil receta de pechugas en salsa chipotle elaborada con Queso Crema Philadelphia® de Kraft® cualquier día de la semana. Está lista en 20 minutos y podrás disfrutar más a tu familia.
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Ingredientes

6 porciones
  • 1 1/3 tazas de leche
  • 2 cucharadas de chile chipotle molido
  • 1 taza de caldo de pollo
  • 2 cucharadas de aceite
  • 1/4 de taza de cebolla
  • 1 lata de champiñón escurridos
  • sal al gusto
  • pimientas al gusto
  • 6 pechugas de pollo
  • 1 paquete de queso crema

    Preparación

    CALENTAR una sartén con el aceite y freír la cebolla hasta quedar transparente. Agregar los champiñones y saltear.
    LICUAR los ingredientes restantes de la salsa (el queso crema, la leche, el chipotle, el caldo de pollo, sal y pimienta) verter sobre lo anterior.
    CALENTAR a que suelte el hervor.
    CALENTAR en otro sartén un poco de aceite y freír las pechugas.
    SERVIR sobre el pollo.

    TIPS

    Puedes agregar un poco de espinacas con los champiñones.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    309
    kcal
    15%
    Carbohidratos
    2.8
    g
    0.9%
    Proteínas
    47.7
    g
    95%
    Lípidos
    10.6
    g
    16%
    Fibra dietética
    0.2
    g
    0.4%
    Azúcares
    1.3
    g
    1.4%
    Colesterol
    129
    mg
    43%
    Esha
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    Calificaciones (3)
    jen Lóp
    14/02/2016 10:55:55
    jennifer Tengo una duda es leche evaporada la que se debe de utilizar?  
    Cristy Valencia
    21/06/2015 18:59:33
    deliciosas son riquisimas! en realidad les recomiendo incribirse en kiwuilimon. recetas deliciosas 1 gracias
    Nat Reprise
    20/10/2013 22:46:52
    Muy buenas Fue muy sencillo y rápido de preparar y quedó delicioso.

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