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Gabriel Naranjo
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Receta de Pechugas Rellenas de Platano Macho
Receta

Pechugas Rellenas de Platano Macho

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La combinación exacta de lo dulce y lo salado, mezclado en esta receta.
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Ingredientes

6 porciones
  • 6 pechugas de pollo, aplanadas
  • 2 plátanos macho
  • suficiente de yogur natural
  • 1 barra de queso crema
  • suficiente de pimienta
  • suficiente de Alpura® Frutal piña-coco
  • suficiente de aceite

Preparación

Pela y corta escalopas del plátano. En una sartén vierte el aceite a calentar lo suficiente y fríe las escalopas. Unas vez fritas reserva.
Saca las pechugas y a lo largo de ellas coloca tres escalopas del plátano y tres tiras de queso crema; enrolla.
Una vez que están todas la pechugas rellenas y enrolladas pasa por la sal y la pimienta; cubre toda la pechuga.
En un sartén fríe las pechuga y si lo deseas agregar un chorrito de aceite y hierbas finas.
Ya que están bien fritas, sírvelas en un plato partidas por al mitad y acompaña con el yoghurt natural.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
158.2
kcal
7.91%
Carbohidrato, por diferencia
16.3
g
5.43%
Proteína
11.6
g
23.2%
Lípido total (grasa)
6.1
g
9.38%
100
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Calificaciones (2)
Haydee Veronica
31/08/2019 15:25:26
Me gustó mucho, pero no dice que hacer con la fruta, es para adorno o se licuar con el yogurt.☺️
Mayela Rodriguez
08/11/2017 17:48:54
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