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Receta de Pechugas Rellenas en Salsa de Chipotle
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Receta de Pechugas Rellenas en Salsa de Chipotle
Receta

Pechugas Rellenas en Salsa de Chipotle

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Prepara estas deliciosas pechugas rellenas en salsa chipotle, a toda tu familia le encantarán.
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Ingredientes

6 porciones
  • PAM® Mantequilla aceite de canola sabor mantequilla en aerosol
  • 6 piezas de pechuga de pollo en filetes
  • 250 gramos de queso oaxaca
  • 200 gramos de jamón de pavo en cubos
  • 200 mililitros de crema ácida
  • 100 mililitros de leche descremada
  • 8 piezas de chile chipotle
  • 2 cucharaditas de consomé de pollo
  • 1/4 de pieza de cebolla
  • 1 cucharadita de ajo picado
  • sal
  • pimientas

    Preparación

    Rellenar los filetes de pechuga con el jamón y el queso, formar rollitos ayudándose de un palillo, salpimentar
    Rociar un sartén con 2 disparos de PAM® Mantequilla y cocinar los rollitos por ambos lados
    Licuar la crema, la leche, el chile chipotle, la cebolla el ajo y colar
    Rociar una cacerola con 2 disparos de PAM®, freír la salsa, agregar el consomé de pollo, salpimentar y cocer por 10 minutos a fuego lento

    PRESENTACIÓN

    Servir las pechugas bañadas de la salsa.

    TIPS

    Este platillo es rico en proteínas esenciales para construir anticuerpos, sustancias que nos ayudan a combatir todo tipo de infecciones.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    166
    kcal
    8.3%
    Carbohidratos
    5.0
    g
    1.7%
    Proteínas
    14.3
    g
    29%
    Lípidos
    10.7
    g
    16%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    2.9
    g
    3.2%
    Colesterol
    50.7
    mg
    17%
    Esha
    Califica esta receta
    Calificaciones (21)
    fabb betan
    11/07/2019 00:15:33
    Deliciosas!!!!🤤
    arenita Hernandez
    16/06/2019 18:20:55
    Súper, no me llevo mucho tiempo, nunca hago de comer y es súper fácil
    Zai Galeana
    01/03/2019 20:25:08
    Duda, ¿cuál es la leche descremada?, ¿dónde la consigo si vivo en México?, ¿alguna marca que recomienden?. Gracias de antemano.
    Mónica Tejeda Torres
    05/09/2018 08:30:42
    Muy ricas
    Angelica Herrera
    07/05/2018 15:31:36
    Todo marchaba bien hasta que hirvio la mezcla se cortó será por qué no le puse la leche descremada., Agregue leche entera
    Ver más

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