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Receta de Pechugas Rellenas en Salsa de Chipotle
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Receta de Pechugas Rellenas en Salsa de Chipotle
Receta

Pechugas Rellenas en Salsa de Chipotle

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Prepara estas deliciosas pechugas rellenas en salsa chipotle, a toda tu familia le encantarán.
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Ingredientes

6 porciones
  • Pam® mantequilla, aceite de canola sabor mantequilla en aerosol
  • 6 pechugas de pollo, en filetes
  • 250 gramos de queso oaxaca
  • 200 gramos de jamón de pavo, en cubos
  • 200 mililitros de crema ácida
  • 100 mililitros de leche descremada
  • 8 chiles chipotles
  • 2 cucharaditas de consomé de pollo
  • 1/4 cebollas
  • 1 cucharadita de ajo, picado
  • sal
  • pimientas

Preparación

Rellenar los filetes de pechuga con el jamón y el queso, formar rollitos ayudándose de un palillo, salpimentar
Rociar un sartén con 2 disparos de PAM® Mantequilla y cocinar los rollitos por ambos lados
Licuar la crema, la leche, el chile chipotle, la cebolla el ajo y colar
Rociar una cacerola con 2 disparos de PAM®, freír la salsa, agregar el consomé de pollo, salpimentar y cocer por 10 minutos a fuego lento

PRESENTACIÓN

Servir las pechugas bañadas de la salsa.

TIPS

Este platillo es rico en proteínas esenciales para construir anticuerpos, sustancias que nos ayudan a combatir todo tipo de infecciones.

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Calificaciones (23)
Celia Castillo Rodriguez
31/12/2020 14:37:01
Deliciosas
Lupita Pérez
23/02/2020 14:35:09
Riquísimas!!!!!
fabb betan
11/07/2019 00:15:33
Deliciosas!!!!🤤
arenita Hernandez
16/06/2019 18:20:55
Súper, no me llevo mucho tiempo, nunca hago de comer y es súper fácil
Zai Galeana
01/03/2019 20:25:08
Duda, ¿cuál es la leche descremada?, ¿dónde la consigo si vivo en México?, ¿alguna marca que recomienden?. Gracias de antemano.
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