x
David

David Dana

ImagenReceta
1 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
1
Receta de Philly Cheese Steak
Receta

Philly Cheese Steak

20 min
Media
31
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Desde la cocina de Philadelphia traemos para ti esta receta de pastel de carne con queso, verás que no dejarás de comerla.

Ingredientes

4 porciones
  • 300 gramos de rib eye
  • 1 pieza de cebolla
  • 200 gramos de queso americano
  • 2 piezas de baguette

    Preparación

    Rebana la cebolla y colocala en un sarten caliente con aceite. Deja aproximadamanete 6 minutos o sufficiente para caramelizar la cebolla.
    Junta todo el queso en una holla y derritelo en baño maria
    Mientras corta la carne en rebanadas finas y asala en otro sarten.
    Prepara las baguetts cortandola en el centro y embarra un poco de moztasa en el interior.
    Mezcla la carne y la cebolla.
    Pon la carne con la cebolla en las baguets.
    Pon el queso arriba de la carne.
    Parte las baguetts en 2 y sirve caliente.

    TIPS

    Puedes usar queso provolone o cheddar envez de queso americano. Sasona la carne y las cebollas a su gusto agregando sal y pimienta.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Imprimir receta de:

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    383
    kcal
    19%
    Carbohidratos
    2.6
    g
    0.9%
    Proteínas
    27.8
    g
    56%
    Lípidos
    28.4
    g
    44%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    2.6
    g
    2.9%
    Colesterol
    105
    mg
    35%
    Esha
    Califica esta receta
    Calificaciones (3)
    Enrique Vaquera
    25/07/2016 10:44:22
    Se puede mejorar. No la critico, pero la receta original es: Acitronar la cebolla con sal y pimienta. Separar. Cocinar carne de milanesa cortada en tiritas hasta que quede dorada. Incorporar la cebolla y un pimiento verde cotrado en tiritas. Agregar salsa para carnes (worcestsh... esa... o A1). Agregar queso Monterrey o chihuahua y servir en pan baguette con mayonesa y mostaza. Perdón. Tenía que escribir esto porque es mi sandwich favorito. Saludos!!!
    Anónimo
    18/10/2014 02:08:08
    Muchas gracias por la receta! También he visto que se puede hacer con pollo: https://www.youtube.com/watch?v=nqEp-g1GCdg
    Deborah Dana
    22/12/2012 21:30:52
    Que rico Dave! Dave, esta deliciosa tu receta, gracias por compartir.

    Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

    Enviar
    RECETAS SUGERIDAS
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD