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Angela Orduña

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Receta

Picadillo

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El picadillo es un guisado típico mexicano hecho o base de carne molida y verduras.
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Ingredientes

4 porciones
  • 2 zanahorias
  • 1 papa
  • 2 jitomates
  • 1/2 cebollas
  • 300 gramos de carne de res molida, o cerdo
  • sal, al gusto
  • laurel, al gusto
  • oréganos, al gusto

Preparación

Cortar en cuadros la zanahoria y papa y ponerlos a cocer
Moler jitomate con cebolla al gusto, poner a sazonar y vaciar la papa y zanahoria ya cocidos, una vez sazonado se agrega carne molida de res o cerdo.
Dejar secar y agregar sal al gusto así como laurel y orégano.

PRESENTACIÓN

Listo lo puedes servir en tostadas o así solito.

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* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Alma Arias
23/10/2017 12:40:26
Delicioso!

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