El picadillo es un buen guisado para acompañar con tostadas, en tacos, acompañado de arroz, etc. muy rico.
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Ingredientes6 porciones
Preparación
En una sartén poner aceite. No mucho.
Poner la carne, dorarla un poco, agregar las papas y la cebolla ya picada. Menearle a que se revuelva.
Agregar el chile picado. Seguir dorando, hasta que quede cafecita la carne.
Agregar el tomate picado, ponerle agua a la altura de la carne. o que la tape muy poquito, tapar el sartén. Dejarlo a que hierva y se evapore el agua.
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