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Receta de Picadillo de Res Fácil
Receta

Picadillo de Res Fácil

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Rico picadillo de res hecho con carne molida de res, papa, zanahoria, chícharos y Knorr® Botecito de Caldo de tomate con Pollo.
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Ingredientes

4 porciones
  • 1 botecito de Caldo de tomate con Pollo Knorr
  • 2 cucharadas de aceite
  • 4 cucharadas de cebolla picada
  • 300 gramos de carne de res molida
  • 1 papa cortada en cubos de 1x1 cm
  • 1 zanahoria cortada en cubos de 1x1 cm
  • 1/2 taza de chícharo
  • 1 hoja de laurel
  • 1 jitomate
  • 1 diente de ajo
  • 3/4 de taza de agua

Preparación

Calentar el aceite en una olla y sofreír la cebolla.
Agregar las papas y zanahorias. Freír por 2 min.
Sellar la carne molida hasta que tome un color ligeramente dorado y se separe bien.
Para el caldillo, licuar el jitomate con el agua y el ajo. Colar y verter en la olla de la carne.
Agregar los chícharos y Knorr® Botecito de caldo de tomate con pollo.
Dejar cocinar 10 min más a fuego lento con la hoja de laurel.

PRESENTACIÓN

Servir acompañado de frijoles refritos.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
178
kcal
8.9%
Carbohidratos
5.9
g
2.0%
Proteínas
16.4
g
33%
Lípidos
10.2
g
16%
Fibra dietética
1.8
g
3.7%
Azúcares
2.4
g
2.7%
Colesterol
39.7
mg
13%
Esha
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Calificaciones (15)
Tierra MeVa
05/05/2019 14:37:41
Cambie los chicharos x hablo de elote pero quedo....... De rechupete!!
Pato Ortega
19/02/2019 16:37:59
Facil y Rapida para una mamá ocupada y consiente en lo que quiere poner en la Mesa de su familia. Solo substitui molida de res por molida de pavo.
Jessy Coria
25/04/2018 14:39:54
Me gusta mucho está receta y muy fácil de preparar
Adrian Castrellon Rodriguez
30/12/2017 17:31:25
Queda muy rica y esta muy facil
Susana Martinez
06/12/2017 13:11:51
Fácil, rápido y rico!
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