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Receta de Picadillo de Res Fácil
Receta

Picadillo de Res Fácil

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Rico picadillo de res hecho con carne molida de res, papa, zanahoria, chícharos y Knorr® Botecito de Caldo de tomate con Pollo.
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Ingredientes

4 porciones
  • 1 botecito de Caldo de tomate con Pollo Knorr
  • 2 cucharadas de aceite
  • 4 cucharadas de cebolla picada
  • 300 gramos de carne de res molida
  • 1 pieza de papa cortada en cubos de 1x1 cm
  • 1 pieza de zanahoria cortada en cubos de 1x1 cm
  • 1/2 taza de chícharo
  • 1 hoja de laurel
  • 1 pieza de jitomate
  • 1 diente de ajo
  • 3/4 de taza de agua

    Preparación

    Calentar el aceite en una olla y sofreír la cebolla.
    Agregar las papas y zanahorias. Freír por 2 min.
    Sellar la carne molida hasta que tome un color ligeramente dorado y se separe bien.
    Para el caldillo, licuar el jitomate con el agua y el ajo. Colar y verter en la olla de la carne.
    Agregar los chícharos y Knorr® Botecito de caldo de tomate con pollo.
    Dejar cocinar 10 min más a fuego lento con la hoja de laurel.

    PRESENTACIÓN

    Servir acompañado de frijoles refritos.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    178
    kcal
    8.9%
    Carbohidratos
    5.9
    g
    2.0%
    Proteínas
    16.4
    g
    33%
    Lípidos
    10.2
    g
    16%
    Fibra dietética
    1.8
    g
    3.7%
    Azúcares
    2.4
    g
    2.7%
    Colesterol
    39.7
    mg
    13%
    Esha
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    Calificaciones (15)
    Tierra MeVa
    05/05/2019 14:37:41
    Cambie los chicharos x hablo de elote pero quedo....... De rechupete!!
    Pato Ortega
    19/02/2019 16:37:59
    Facil y Rapida para una mamá ocupada y consiente en lo que quiere poner en la Mesa de su familia. Solo substitui molida de res por molida de pavo.
    Jessy Coria
    25/04/2018 14:39:54
    Me gusta mucho está receta y muy fácil de preparar
    Adrian Castrellon Rodriguez
    30/12/2017 17:31:25
    Queda muy rica y esta muy facil
    Susana Martinez
    06/12/2017 13:11:51
    Fácil, rápido y rico!
    Ver más

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