Picadillo de una forma diferente con un sazón y receta del centro de la ciudad del país.
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Ingredientes6 porciones
Preparación
Picamos finamente nuesta cebolla y el chile morrón.
En una cacerola ponemos a freir nuestra carne molida ,la cebolla y el chile morrón agregandole aceite y pimienta al gusto. Sabremos que esta cocida cuando toda nuestra carne tiene un color café.
En la licuadora ponemos nuestros jitomates y el ajo y licuamos. Esto lo agregamos a nuestra olla donde está nuestra carne ya cocida.
Dejamos sazonar por 6 u 8 minutos nuestro guiso.
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