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Receta de Picadillo Estilo Chilango
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Receta de Picadillo Estilo Chilango
Receta

Picadillo Estilo Chilango

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Picadillo de una forma diferente con un sazón y receta del centro de la ciudad del país.
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Ingredientes

6 porciones
  • 3/4 tazas de carne molida
  • 7 jitomates
  • 1 ajo
  • 1 cebolla
  • 1 pimiento morrón
  • pimientas, molida
  • aceites

Preparación

Picamos finamente nuesta cebolla y el chile morrón.
En una cacerola ponemos a freir nuestra carne molida ,la cebolla y el chile morrón agregandole aceite y pimienta al gusto. Sabremos que esta cocida cuando toda nuestra carne tiene un color café.
En la licuadora ponemos nuestros jitomates y el ajo y licuamos. Esto lo agregamos a nuestra olla donde está nuestra carne ya cocida.
Dejamos sazonar por 6 u 8 minutos nuestro guiso.

TIPS

Se puede acompañas nuestro guiso con tortilla o tostadas.

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Pris Mendoza
18/06/2017 23:24:30
Muy rico, aunque no puse menor cantidad de jitomate
yesika flores
22/05/2013 15:12:49
yes! Quedo muy rico me encanto tienen mucho sabor

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