POLLITO EN ACHIOTE

Name: POLLITO EN ACHIOTE
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 100 gramos de achiote; 2 cucharaditas de vinagre de manzana; 1 1/2 cucharaditas de salsa maggi, de pollo; 70 gramos de cilantro fresco, finamente picados; 1 taza de jugo de naranja; 1 kilo de pechuga de pollo sin hueso; 1/2 cebollas, en juliana; 3 rodajas de naranja

50 mins

Baja

3 comentarios

alana ovalle

	61
Favoritos

Colecciones

Planeador

Lista Súper

Sube tu foto

Imprimir

Es un platillo muy sencillo y fácil de preparar, con un sabor inigualable...

Conoce más sobre alana ovalle

Ingredientes

4 porciones

Seleccionar todos los ingredientes

100 gramos de achiote
2 cucharaditas de vinagre de manzana
1 1/2 cucharaditas de salsa maggi, de pollo
70 gramos de cilantro fresco, finamente picados
1 taza de jugo de naranja
1 kilo de pechuga de pollo sin hueso
1/2 cebollas, en juliana
3 rodajas de naranja

Preparación

Se pre calienta el horno a 190. Se disuelve el achiote en los líquidos agregando el cilantro.

Se hace en un refractario forrado de aluminio dejando largo suficiente para poder taparlo. Y en él se hace una cama con la cebolla para poner el pollo arriba de ella.

Se baña con el achiote disuelto en los líquidos, y se ponen las rodajas de naranja sobre de él. Se mete al horno por 35 min.

TIPS

Se puede acompañar con verduras o la guarnición de su preferencia, provecho.

¿Cocinaste esta receta?

Sube tu Foto

Imprimir receta de:

POLLITO EN ACHIOTE

Información nutricional

* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.

Información por porción de 100gr., proporcionada por

Califica esta receta

Calificaciones (3)

Gloria Silva

29/07/2020 16:08:27

¡Excelente!

Norma Araceli Mier Panuco

02/09/2018 09:44:35

Delicioso fácil y rápido

Paulina BlRdz

28/09/2016 13:28:19

A través de Android Que delicia yo lo hice con pernil de pollo dejándolo 40 minutos y listo la comida se hizo, está receta es fácil de hacer. Mmmm a comer