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Receta de Pollo a la Cacerola
Receta

Pollo a la Cacerola

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Es una receta fácil y económica, el pollo a la cacerola tiene un sabor muy rico.

Ingredientes

5 porciones
  • 8 piezas de pollo (muslos y piernas) sin piel
  • 2 piezas de zanahoria partidas en julianas
  • 2 piezas de papa medianas cortadas en gajos
  • 2 ramas de apio picadas
  • 1 o 2 piezas de manzanas rebanadas en gajos
  • hierbas de olor al gusto
  • sal para sazonar

    Preparación

    Después de lavar, y cortar los ingredientes, se colocan todos los ingredientes en un sartén o cacerola amplia, se sazona con la sal. No es necesario agregar aceite, porque el pollo se cocerá con su propia grasa y el líquido de las verduras. A fuego medio por 1 hora revisar el pollo cada 20 minutos y darle la vuelta a las piezas para que se cocinen uniformemente.
    Se puede servir con arroz o pasta como guarnición.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
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    Carbohidratos
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    Proteínas
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    Lípidos
    0.0
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    Fibra dietética
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    Calificaciones (9)
    Marco Skertchly
    17/07/2019 16:04:35
    Es riquísimo
    Pamela Araujo
    13/02/2019 06:59:37
    Me gusto mucho
    Nancy Pineda
    05/11/2018 15:26:47
    Lo hare !!!
    Janeth Juarez
    09/04/2018 14:02:48
    muy rica yo le ise unos pequeños cambios no le agregue manzana y le moli jitomate e igual frei un poco de cebolla y queda muy rico exelente receta ;-)
    cecy Ramírez
    17/01/2018 14:55:34
    Si la recomiendo
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