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Pollo a la Cacerola

Pollo a la Cacerola

60 minutos

Baja

5 porciones

Heidy Sanchez Hernández

Es una receta fácil y económica, el pollo a la cacerola tiene un sabor muy rico.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Ingredientes

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8 piezas de pollo (muslos y piernas) sin piel
2 piezas de zanahoria partidas en julianas
2 piezas de papa medianas cortadas en gajos
2 ramas de apio picadas
1 o 2 piezas de manzanas rebanadas en gajos
hierbas de olor al gusto
sal para sazonar

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Preparación

Después de lavar, y cortar los ingredientes, se colocan todos los ingredientes en un sartén o cacerola amplia, se sazona con la sal. No es necesario agregar aceite, porque el pollo se cocerá con su propia grasa y el líquido de las verduras. A fuego medio por 1 hora revisar el pollo cada 20 minutos y darle la vuelta a las piezas para que se cocinen uniformemente.

Se puede servir con arroz o pasta como guarnición.

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Pollo a la Cacerola

Información nutricional

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Calificaciones (6)

Janeth Juarez

2018-04-09T14:02:48.00-06

muy rica yo le ise unos pequeños cambios no le agregue manzana y le moli jitomate e igual frei un poco de cebolla y queda muy rico exelente receta ;-)

cecy Ramírez

2018-01-17T14:55:34.00-06

Si la recomiendo

Aline Rábago

2016-08-28T18:54:07.00-06

Esta muy rico Si recomiendo esta receta, es rápido solo pones los ingredientes en menos de 10 minutos, esperas 1 hora mientras haces otras cosas lo cual se pasa rápido y listo! sabe deliciosa!

Selene Judith Sanchez Salazar

2015-02-23T10:58:58.00-06

JUDDITH SE VE DELICIOSO LO VOY A COCINAR HOY

Amairani Serrato

2014-05-05T16:11:51.00-06

A través de iOS Hoy comimos eso en mi casa y está delicioso, lo acompañamos con espagueti con brocoli, jamón y mayonesa y fue la combinación perfecta :)