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Ivonne Verdiguel

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Receta de Pollo a la Mexicana con Pimientos.
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Receta

Pollo a la Mexicana con Pimientos.

15 minutos
Baja
porciones 8
1
Esta receta tiene un sabor especial, los pimientos con crema le dan sabor al pollo, además de ser un plato muy colorido.
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Pollo a la Mexicana con Pimientos.
Esta receta tiene un sabor especial, los pimientos con crema le dan sabor al pollo, además de ser un plato muy colorido.

Ingredientes

  • pimientos morrón rojos verde y amarillo
  • 1 pieza de cebolla
  • 5 dientes de ajo
  • 2 piezas de jitomate
  • 1/2 taza de cilantro
  • aceites de oliva cantidad necesaria
  • sal
  • pimientas
  • pollos
  • caldos de pollo o consomé de pollo

Preparación

Picas todo en juliana (bastones) los pimientos, los ajos, la cebolla.
Pones el aceite de oliva y sofríes la cebolla.
Ya que estén transparentes pones los pimientos y el jitomate y al último el pollo y el consomé.
Le pones hierbas finas italianas y salpimientas. Listo! sirves con arroz a tu gusto.

PRESENTACIÓN

Con un arroz blanco con ajo y elotes se ve delicioso.

TIPS

Esta receta tiene un sabor especial, los pimientos con crema le dan sabor al pollo, además de ser un plato muy colorido.

¿Cocinaste esta receta?

Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
3.1
kcal
0.2%
Carbohidratos
0.6
g
0.2%
Proteínas
0.3
g
0.7%
Lípidos
0.1
g
0.1%
Fibra dietética
0.4
g
0.9%
Azúcares
0.1
g
0.2%
Colesterol
0.0
mg
0.0%
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