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Laura Rocío

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Receta

Pollo al Cilantro

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Deliciosas fajitas de pollo con papas y toques de cilantro, prepáralas y pruébalas, te encantarán. Son súper sencillas de preparar y su sabor es adictivo. Acompáñalas con tortillas y una rica salsa picosita.

Ingredientes

6 porciones
  • 1 pizca de pimienta molida molida
  • 1 pizca de sal de ajo
  • 1 pizca de sal
  • 3 cucharadas de mostaza
  • 1 manojo de cilantro
  • 4 piezas de pechuga de pollo
  • 1/4 de cebolla
  • 2 papas
  • 1/2 diente de ajo

    Preparación

    Picas las papas en cuadritos pequeños, en un recipiente pones el pollo con mostaza y todas las especias lo revuelves bien.
    En una sartén pones un poco de aceite (1cda), y pones la cebolla y la mitad de un diente de ajo, ya que este listo le pones el pollo preparado y procura no moverlo mucho, para que se cocine bien por ambos lados y todo parejito.

    PRESENTACIÓN

    Lo puedes acompañar de arroz blanco para mejor presentación.

    TIPS

    Lo puedes bañar de salsa picante pues puede que quede un poco seco.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    66.4
    kcal
    3.3%
    Carbohidratos
    14.4
    g
    4.8%
    Proteínas
    1.9
    g
    3.9%
    Lípidos
    0.4
    g
    0.6%
    Fibra dietética
    2.1
    g
    4.3%
    Azúcares
    1.6
    g
    1.8%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
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    Calificaciones (1)
    Viviana Hernandez Pereyra
    10/01/2015 10:02:19
    A través de Android deliciosa la hice y queda muy rico

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