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Laura Rocío

Laura Rocío G

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Receta

Pollo al Cilantro

50 minutos
Baja
6 porciones
1
Deliciosas fajitas de pollo con papas y toques de cilantro, prepáralas y pruébalas, te encantarán. Son súper sencillas de preparar y su sabor es adictivo. Acompáñalas con tortillas y una rica salsa picosita.

Ingredientes

  • 1 pizca de pimienta molida molida
  • 1 pizca de sal de ajo
  • 1 pizca de sal
  • 3 cucharadas de mostaza
  • 1 manojo de cilantro
  • 4 piezas de pechuga de pollo
  • 1/4 de cebolla
  • 2 papas
  • 1/2 diente de ajo

    Preparación

    Picas las papas en cuadritos pequeños, en un recipiente pones el pollo con mostaza y todas las especias lo revuelves bien.
    En una sartén pones un poco de aceite (1cda), y pones la cebolla y la mitad de un diente de ajo, ya que este listo le pones el pollo preparado y procura no moverlo mucho, para que se cocine bien por ambos lados y todo parejito.

    PRESENTACIÓN

    Lo puedes acompañar de arroz blanco para mejor presentación.

    TIPS

    Lo puedes bañar de salsa picante pues puede que quede un poco seco.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    66.4
    kcal
    3.3%
    Carbohidratos
    14.4
    g
    4.8%
    Proteínas
    1.9
    g
    3.9%
    Lípidos
    0.4
    g
    0.6%
    Fibra dietética
    2.1
    g
    4.3%
    Azúcares
    1.6
    g
    1.8%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
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    Calificaciones (1)
    Viviana Hernandez Pereyra
    2015-01-10T10:02:19.00-06
    A través de Android deliciosa la hice y queda muy rico
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