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Receta de Pollo al Horno con Papas y Tocino
Receta

Pollo al Horno con Papas y Tocino

40 min
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Una fácil receta de pollo al horno con tocino encima bañado en jugo de naranja y horneado con papitas.

Ingredientes

4 porciones
  • 1 1/2 kilos de muslo de pollo
  • 1/2 kilo de papa
  • 1/4 de kilo de tocino
  • 250 mililitros de jugo de naranja
  • 20 gramos de mantequilla
  • pimientas al gusto

    Preparación

    Engrasar con la mantequilla un refractario grande.
    Colocar en el refractario las piernas de pollo perfectamente distribuidas junto con las papas peladas y picadas en pequeños cuadros.
    Espolvorear sal y pimienta al gusto.
    Cubrir con el pollo con el tocino y agregar los 250 ml de jugo de naranja.
    Cocinar en el horno durante 40 minutos a 180° para que se cueza perfectamente el pollo.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    1166
    kcal
    58%
    Carbohidratos
    30.4
    g
    10%
    Proteínas
    116
    g
    231%
    Lípidos
    61.3
    g
    94%
    Fibra dietética
    2.7
    g
    5.5%
    Azúcares
    8.4
    g
    9.3%
    Colesterol
    586
    mg
    195%
    Esha
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    Calificaciones (3)
    Raul Torres
    28/12/2018 16:49:38
    Rosalina jarillo dice cubrir con tocino no cubrir con aluminio
    Rosalina Jarillo
    14/11/2018 17:31:42
    Dice claramente cubrir,yo lo voy a tapar con papel aluminio
    Anónimo
    21/12/2012 22:15:26
    no se tapa? no se cubre con papel aluminio???

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