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Receta de Pollo al Jugo
Receta

Pollo al Jugo

30 min
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Esta receta es muy fácil de preparar y es deliciosa ya que tiene el sabor de santa cruz bolivia. Hazla en casa y sorprende a todos con su sabor.

Ingredientes

4 porciones
  • 4 piezas de pollo
  • 2 piezas de cebolla picadas en cuadritos
  • 1/4 de kilo de chícharo o alverja
  • 1 pieza de pimiento morrón cortado en cuadritos
  • 1 cabeza de ajo
  • al gusto de sal
  • al gusto de comino

    Preparación

    Coloca en una sartén toda la verdura picada con un poco de aceite. Cocina moviendo constantemente.
    Coloca el pollo, sal y comino.
    Por último agrega un poco agua, cocina hasta que este cocido. Sirve.

    PRESENTACIÓN

    Acompaña de arroz o tallarines.

    TIPS

    Cocina a fuego medio-bajo.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    50.6
    kcal
    2.5%
    Carbohidratos
    9.0
    g
    3.0%
    Proteínas
    3.4
    g
    6.8%
    Lípidos
    0.3
    g
    0.4%
    Fibra dietética
    3.2
    g
    6.4%
    Azúcares
    3.5
    g
    3.9%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
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    Calificaciones (2)
    daniela dorado
    02/03/2018 11:11:26
    deliciosa.............. ❤️
    Jose Sánchez
    13/02/2018 14:53:11
    Excelente ❤️

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