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Receta de Pollo al Jugo
Receta

Pollo al Jugo

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Esta receta es muy fácil de preparar y es deliciosa ya que tiene el sabor de santa cruz bolivia. Hazla en casa y sorprende a todos con su sabor.
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Ingredientes

4 porciones
  • 4 pollos
  • 2 cebollas, picadas en cuadritos
  • 1/4 kilos de chícharo, o alverja
  • 1 pimiento morrón, cortado en cuadritos
  • 1 cabeza de ajo
  • al gusto de sal
  • al gusto de comino

Preparación

Coloca en una sartén toda la verdura picada con un poco de aceite. Cocina moviendo constantemente.
Coloca el pollo, sal y comino.
Por último agrega un poco agua, cocina hasta que este cocido. Sirve.

PRESENTACIÓN

Acompaña de arroz o tallarines.

TIPS

Cocina a fuego medio-bajo.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (2)
daniela dorado
02/03/2018 11:11:26
deliciosa.............. ❤️
Ernesto Ojeda
13/02/2018 14:53:11
Excelente ❤️

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