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Melissa Veytia

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Receta de Pollo al Pimentón
Receta

Pollo al Pimentón

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La imaginación en la cocina es el ingrediente esencial para crear novedosos platillos. El pimentón, es una especia usada en muchos platillos de la cocina tradicional española y europea. Es por eso que dejamos en tus manos la libertad de experimentar
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Ingredientes

5 porciones
  • 5 pollos, tamaño mediano
  • 1 sobre de jugo sazonador, pollo al pimientón

Preparación

Retira la bolsa para el horno que viene dentro de la parte superior del envase y ábrela desprendiendo el adhesivo rojo. Extiende cuidadosamente la bolsa y encuentra el sello blanco ubicado entre sus pliegues.
Introduce al interior de la bolsa 5 piezas de pollo de tamaño mediano (1,2 kilos aprox.) y agrega todo el sazonador. Cierra la bolsa con el sello blanco. Remueve desde el exterior con las manos para impregnar el pollo con el sazonador.
Acomoda la bolsa con el pollo sobre un refractario para horno, lleva a horno precalentado a temperatura media-alta de 200º C aprox. y cocina durante 55 min.
Retira del horno, corta cuidadosamente la bolsa, sirve de inmediato y ¡a disfrutar!

PRESENTACIÓN

Para servir coloca una cama de jamón con rodajas de cebollas sofritas. No olvides servir un rico vino tinto.

TIPS

Para hacer que la carne de pollo dure más en el refrigerador y no adquiera mal olor, úntele tantito aceite vegetal.

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* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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Ana Vanessa Lopez Camacho
17/01/2013 23:23:39
k sabroso polllo

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