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Andy Murillo

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Receta de Pollo al Poblano
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Receta

Pollo al Poblano

30 minutos
Baja
porciones 6
1
Un pollo muy sencillo de preparar el cual le encantará a su familia.
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Pollo al Poblano
Un pollo muy sencillo de preparar el cual le encantará a su familia.

Ingredientes

  • 3 pechugas de pollo
  • 6 chiles poblanos
  • 1 cebolla blanca
  • 1 elote en lata desgranado
  • al gusto de pimienta al gusto

Preparación

Poner a hervir pollo en agua, cilantro, cebolla, y ajo.
Mientras el pollo está en proceso para su cocción asar los chiles poblanos y ponerlos a sudar para poder quitar su piel.
Ya listos los chiles poblanos se rebanan como para hacer rajas, aquí ya casi esta listo todo.
Se pone a freir con un poco de aceite la cebolla en rodajas, los chiles poblanos y se sazona con sal y pimienta, ya lista nuestra preparación se le agrega el pollo desmenusado y los granos de elote.

PRESENTACIÓN

Lo puedes acompañar con arroz blanco y te aseguro que le encantará a tu familia.

TIPS

Un pollo muy sencillo de preparar el cual le encantará a su familia.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
275
kcal
14%
Carbohidratos
30.5
g
10%
Proteínas
28.8
g
58%
Lípidos
6.0
g
9.2%
Fibra dietética
8.3
g
17%
Azúcares
3.2
g
3.6%
Colesterol
63.8
mg
21%
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Calificaciones (1)
Anónimo
2013-03-31T16:26:52.00-06
se ve que està muy rica, me gustò la voy a hacer
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