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Priscilla Ruiz

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Receta

Pollo Árabe

1 h 30 min
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Pollo cremosito, distinto a los demás, preparado con yogurth griego y curry; formando una mezcla cremosa y única que no podrás resistir. Es perfecto para acompañar con un poco de pan árabe o arroz blanco.

Ingredientes

3 porciones
  • 6 piezas de pollo
  • 1/2 litro de yoghurt griego
  • 2 cucharadas de curry en polvo
  • al gusto de sal y pimienta

    Preparación

    En una cacerola dora un poco las piezas de pollo.
    Mezcla en un bowl el yogurth con el curry.
    Agrega al pollo la mezcla de yogurth y curry. Si se ve muy espeso agrega un poco del caldo.
    Deja hervir y rectifica sazón.

    PRESENTACIÓN

    Acompaña con un poco de arroz blanco.

    TIPS

    No lo dejes resecar. Sírvelo cremosito.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    473
    kcal
    24%
    Carbohidratos
    16.1
    g
    5.4%
    Proteínas
    23.3
    g
    47%
    Lípidos
    35.1
    g
    54%
    Fibra dietética
    3.3
    g
    6.6%
    Azúcares
    10.5
    g
    12%
    Colesterol
    58.7
    mg
    20%
    Esha
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