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Gaviota Ruiz

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Pollo Árabe

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Pollo cremosito, distinto a los demás, preparado con yogurth griego y curry; formando una mezcla cremosa y única que no podrás resistir. Es perfecto para acompañar con un poco de pan árabe o arroz blanco.
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Ingredientes

3 porciones
  • 6 pollos
  • 1/2 litros de yogur griego
  • 2 cucharadas de curry en polvo
  • al gusto de sal y pimienta

Preparación

En una cacerola dora un poco las piezas de pollo.
Mezcla en un bowl el yogurth con el curry.
Agrega al pollo la mezcla de yogurth y curry. Si se ve muy espeso agrega un poco del caldo.
Deja hervir y rectifica sazón.

PRESENTACIÓN

Acompaña con un poco de arroz blanco.

TIPS

No lo dejes resecar. Sírvelo cremosito.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
132.3
kcal
6.62%
Carbohidrato, por diferencia
2.4
g
0.8%
Proteína
21.7
g
43.4%
Lípido total (grasa)
4.1
g
6.31%
100
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