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Receta de Pollo Bañado en Salsa de Cacahuate
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Receta
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Pollo Bañado en Salsa de Cacahuate

45 minutos
Media
porciones 5
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Una receta familiar para todo tipo de ocasiones. El pollo bañado con salsa de cacahuate es un platillo fácil de preparar y que tiene un sabor único y delicioso. No esperes más y prepáralo.
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Pollo Bañado en Salsa de Cacahuate
Una receta familiar para todo tipo de ocasiones. El pollo bañado con salsa de cacahuate es un platillo fácil de preparar y que tiene un sabor único y delicioso. No esperes más y prepáralo.

Ingredientes

  • 5 piezas de pollo
  • 200 gramos de cacahuate
  • 4 piezas de jitomate
  • 2 piezas de chile ancho
  • 1/4 de pieza de cebolla
  • 1 diente de ajo

Preparación

Limpia y cuece el pollo con ajo, cebolla y sal.
Tuesta el cacahuate y pélalos.
Hierve los chiles anchos con los jitomates.
Licúa los cacahuates, chiles anchos, jitomate, ajo y cebolla con un poco de caldo de pollo.
Fríe las piezas del pollo.
Agrega los ingredientes licuados al pollo frito y dejar que suelte el hervor.

PRESENTACIÓN

Sirve con arroz blanco y verduras al vapor. Decora con cacahuates.

TIPS

Una receta familiar para todo tipo de ocasiones. El pollo bañado con salsa de cacahuate es un platillo fácil de preparar y que tiene un sabor único y delicioso. No esperes más y prepáralo.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
234
kcal
12%
Carbohidratos
8.6
g
2.9%
Proteínas
9.5
g
19%
Lípidos
19.9
g
31%
Fibra dietética
3.2
g
6.4%
Azúcares
1.7
g
1.9%
Colesterol
0.0
mg
0.0%
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