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Marielle Henaine

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Receta de Pollo BBQ
Receta

Pollo BBQ

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15 mins
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Esta receta de pollo BBQ se volverá tu favorita, ya que es muy fácil de preparar y tiene un sabor espectacular, muy similar al estilo de las costillitas pero usando pechugas de pollo. ¡No te podrás resistir a probar estas jugosas pechugas de pollo marinadas en salsa bbq y miel maple!
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Ingredientes

3 porciones
  • 3 pechugas de pollo
  • 1/4 tazas de miel de maple
  • 1/2 tazas de salsa bbq
  • 3 cucharadas de Chile chipotle molido
  • 1 cucharada de vinagre de manzana
  • al gusto de sal
  • al gusto de pimienta
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • suficiente de elote, amarillo

Preparación

Agrega a un bowl las pechugas de pollo, la miel maple, la salsa bbq, el chipotle molido, vinagre de manzana, la sal y la pimienta. Mezcla hasta integrar todos los ingredientes. Refrigera por 30 minutos.
En una parrilla y con un poco de aceite cocina por ambos lados por aproximadamente 15 minutos.
Sobre una tabla corta en fajitas.
Sirve las fajitas en papel estraza y acompaña con elote amarillo.

PRESENTACIÓN

Sirve las fajitas en papel de estraza y acompaña con elote amarillo. Disfruta.

TIPS

Barniza el pollo con el marinado durante la cocción para darle mejor color y sabor

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
232.3
kcal
11.62%
Carbohidrato, por diferencia
45.5
g
15.17%
Proteína
0.8
g
1.6%
Lípido total (grasa)
5.7
g
8.77%
100
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Proporcionado por USDA
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