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Marielle Henaine

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Receta de Pollo BBQ
Receta

Pollo BBQ

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Esta receta de pollo BBQ se volverá tu favorita, ya que es muy fácil de preparar y tiene un sabor espectacular, muy similar al estilo de las costillitas pero usando pechugas de pollo. ¡No te podrás resistir a probar estas jugosas pechugas de pollo marinadas en salsa bbq y miel maple!
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Ingredientes

3 porciones
  • 3 pechugas de pollo
  • 1/4 tazas de miel de maple
  • 1/2 tazas de salsa BBQ
  • 3 cucharadas de Chile chipotle molido
  • 1 cucharada de vinagre de manzana
  • al gusto de sal
  • al gusto de pimienta
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • suficiente de elote, amarillo

Preparación

Agrega a un bowl las pechugas de pollo, la miel maple, la salsa bbq, el chipotle molido, vinagre de manzana, la sal y la pimienta. Mezcla hasta integrar todos los ingredientes. Refrigera por 30 minutos.
En una parrilla y con un poco de aceite cocina por ambos lados por aproximadamente 15 minutos.
Sobre una tabla corta en fajitas.
Sirve las fajitas en papel estraza y acompaña con elote amarillo.

PRESENTACIÓN

Sirve las fajitas en papel de estraza y acompaña con elote amarillo. Disfruta.

TIPS

Barniza el pollo con el marinado durante la cocción para darle mejor color y sabor

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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