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Prepara este delicioso pollo cajún con la rica combinación de condimentos que le da un toque rico y diferente a este pollo y lo hace ideal para una tarde de frío. Comparte con toda tu familia esta rica receta y sé el mejor anfitrión.
1/4 cucharadas de pimienta, recién molida, para el cajún
2 pechugas de pollo, a la mitad, sin hueso y sin piel
1/4 tazas de mantequilla, derretida, para el pollo
2 cucharadas de aceite de oliva, para el pollo
4 dientes de ajo, finamente picados, para el pollo
suficiente de cebollín, finamente picado, para decorar
suficiente de arroz blanco, cocido, para acompañar
Preparación
En un bowl mezcla el ajo, la mantequilla y el aceite.
Coloca el pollo en una tabla y barnízalo con la mezcla anterior. Reserva.
Mezcla en un bowl el azúcar, la paprika, el orégano, la sal, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el chile en polvo, la pimienta de cayena y la pimienta recién molida con una cuchara y reserva.
Con ayuda de una cuchara, cubre las pechugas con la mezcla de especias anterior y colócalas en la rejilla que incluye la T-Fal easy fry y coloca en la freidora de aire cierra perfectamente, selecciona la opción de pollo y deja que la freidora empiece el proceso.
Sirve en un plato, decora con cebollín y acompaña con arroz blanco.
PRESENTACIÓN
Sobre un plato claro, decora con cebollín fresco y acompaña con arroz y tu bebida preferida.
TIPS
Si quieres que tu pollo quede más dorado, lo único que tienes que hacer es poner 5 minutos más en la freidora de aire.
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Información nutricional
Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
532.7
kcal
26.64%
Carbohidrato, por diferencia
32.7
g
10.9%
Proteína
3.5
g
7%
Lípido total (grasa)
46.2
g
71.08%
100
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