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Receta de Pollo Cajún Fácil
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Pollo Cajún Fácil

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Prepara este delicioso pollo cajún con la rica combinación de condimentos que le da un toque rico y diferente a este pollo y lo hace ideal para una tarde de frío. Comparte con toda tu familia esta rica receta y sé el mejor anfitrión.
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Ingredientes

4 porciones
  • 2 cucharadas de azúcar morena, para el cajún
  • 1 1/2 cucharadas de paprika, para el cajún
  • 1 cucharada de orégano, para el cajún
  • 1 cucharada de sal, para el cajún
  • 1 cucharada de ajo en polvo, para el cajún
  • 1 cucharada de cebolla en polvo, para el cajún
  • 1/2 cucharadas de chile en polvo, para el cajún
  • 1/2 cucharadas de pimienta cayena, para el cajún
  • 1/4 cucharadas de pimienta, recién molida, para el cajún
  • 2 pechugas de pollo, a la mitad, sin hueso y sin piel
  • 1/4 tazas de mantequilla, derretida, para el pollo
  • 2 cucharadas de aceite de oliva, para el pollo
  • 4 dientes de ajo, finamente picados, para el pollo
  • suficiente de cebollín, finamente picado, para decorar
  • suficiente de arroz blanco, cocido, para acompañar

Preparación

En un bowl mezcla el ajo, la mantequilla y el aceite.
Coloca el pollo en una tabla y barnízalo con la mezcla anterior. Reserva.
Mezcla en un bowl el azúcar, la paprika, el orégano, la sal, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el chile en polvo, la pimienta de cayena y la pimienta recién molida con una cuchara y reserva.
Con ayuda de una cuchara, cubre las pechugas con la mezcla de especias anterior y colócalas en la rejilla que incluye la T-Fal easy fry y coloca en la freidora de aire cierra perfectamente, selecciona la opción de pollo y deja que la freidora empiece el proceso.
Sirve en un plato, decora con cebollín y acompaña con arroz blanco.

PRESENTACIÓN

Sobre un plato claro, decora con cebollín fresco y acompaña con arroz y tu bebida preferida.

TIPS

Si quieres que tu pollo quede más dorado, lo único que tienes que hacer es poner 5 minutos más en la freidora de aire.

¿Cocinaste esta receta?

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
532.7
kcal
26.64%
Carbohidrato, por diferencia
32.7
g
10.9%
Proteína
3.5
g
7%
Lípido total (grasa)
46.2
g
71.08%
100
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Proporcionado por USDA
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Calificaciones (2)
Alejandra Castellanos
29/03/2021 13:11:56
Quedo delicioso!!!! Yo lo metí a horno 200c (390 f) 30 min
belaumita@gmail.com
15/03/2021 16:05:21
hola, la puedo hacer al horno? no tengo freidora

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