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Receta

Pollo Celestial

45 minutos
Baja
8 porciones
1
Esta receta de pollo celestial te encantará, se prepara con verduras deliciosas que van a consentir a tu paladar por su gran sabor.

Ingredientes

  • 80 gramos de muslo de pollo
  • 400 gramos de zanahoria
  • 450 gramos de papa
  • 1 manojo de acelga
  • 250 gramos de tomate
  • 1/2 pieza de cebolla
  • 2 botes de crema
  • 1/2 pieza de mantequilla
  • 2 cucharaditas de aceite
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pizca de pimienta
  • 1 pizca de ajo

    Preparación

    Pon a hervir el pollo con sal y cebolla, si gustas hasta estar perfectamente cosido
    Lava verduras y acelgas pela por separado las verduras y pica igual en cubos , cortar las acelgas en julianas.
    En una caserola pon a calentar el aceite y mantequilla, después coloca, cebolla tomate y zanahorias , agrega el pollo sin caldo.
    Cuando este blanda la zanahoria, incorpora la papa, la acelga, crema , pimienta , ajo y sal al gusto. revolver. constantemente.
    Dejar sazonar hasta estar blanda la papa y servir caliente.

    PRESENTACIÓN

    Coloca el pollo en un plato extendido junto con el guiso, coloca arroz con elote, y un poco de aguacate para decorar.

    TIPS

    Puedes colocar queso crema junto con la cremas.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    97.3
    kcal
    4.9%
    Carbohidratos
    15.8
    g
    5.3%
    Proteínas
    4.3
    g
    8.5%
    Lípidos
    2.2
    g
    3.4%
    Fibra dietética
    3.0
    g
    6.0%
    Azúcares
    3.6
    g
    4.0%
    Colesterol
    13.5
    mg
    4.5%
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (1)
    Anallely Santiago
    2014-09-04T11:13:46.00-06
    A través de Android muy bueno aunque no le puse acelgas
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