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Receta

Pollo con Achiote

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Esta receta de pollo en achiote es una receta muy fácil y riquísima, te invito a que la prepares y la disfrutes tanto como yo.
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Ingredientes

6 porciones
  • 1 pollo
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 3 cucharadas de vino tinto
  • 1 cucharada de achiote
  • 1 rebanada de cebolla
  • 1 taza de agua
  • 1 al gusto de sal, al gusto

Preparación

El pollo se pica con un tenedor y se pone el achiote disuelto en el vino tinto y sal.
Se unta mantequilla y se pone en un sartén caliente para dorar.
Ya que está dorado se le pone la rebanada de cebolla y una taza de agua, se pone a fuego bajo hasta que esté cocido.
Servir.

TIPS

Esta receta también se puede preparar con naranja en lugar de vino tinto y sale riquísima.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
69.4
kcal
3.47%
Carbohidrato, por diferencia
0.4
g
0.13%
Proteína
0.1
g
0.2%
Lípido total (grasa)
6.6
g
10.15%
100
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