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Receta

Pollo con Achiote

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Esta receta de pollo en achiote es una receta muy fácil y riquísima, te invito a que la prepares y la disfrutes tanto como yo.

Ingredientes

6 porciones
  • 1 pollo
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 3 cucharadas de vino tinto
  • 1 cucharada de achiote
  • 1 rebanada de cebolla
  • 1 taza de agua
  • 1 al gusto de sal al gusto

Preparación

El pollo se pica con un tenedor y se pone el achiote disuelto en el vino tinto y sal.
Se unta mantequilla y se pone en un sartén caliente para dorar.
Ya que está dorado se le pone la rebanada de cebolla y una taza de agua, se pone a fuego bajo hasta que esté cocido.
Servir.

TIPS

Esta receta también se puede preparar con naranja en lugar de vino tinto y sale riquísima.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
136
kcal
6.8%
Carbohidratos
3.5
g
1.2%
Proteínas
15.6
g
31%
Lípidos
5.8
g
9.0%
Fibra dietética
0.0
g
0.0%
Azúcares
0.9
g
1.0%
Colesterol
53.2
mg
18%
Esha
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