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Receta

Pollo con Brócoli

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Para que no te levantes de la mesa cuando comas con tu familia, prepara esta receta de pollo con brócoli, preparado con una rica salsa de soya, verduras y arroz.

Ingredientes

5 porciones
  • 1 kilo de pechuga de pollo, deshuesada
  • 2 tazas de salsa de soya
  • 3 barras de mantequilla
  • 3 mazos de brócoli
  • 2 cucharadas de maicena
  • 2 zanahorias
  • 3 tallos de apio
  • 1 cebolla
  • 1 taza de arroz

Preparación

Picar el pollo en cuadros medianos, y dejarlo marinar 1 hora en salsa de soya.
Picar apio en rodajas delgadas,zanahoria en tiras,cebolla en cuatro partes,y separar los arbolitos del brocoli.
Derretir las tres barras de mantequilla y guisar el pollo, ya que esté bien cocidito agregar el apio y después la zanahoria y por último la cebolla y una taza de salsa de soya, después se le agrega el brócoli.
Ya que estén cocidas las verduras se le agrega a una taza con agua, 2 cucharadas de maizena y se disuelve bien. Se agrega al pollo y se revuelve.
Se le hecha la otra taza de salsa de soya y se espera a que hierva y listo.

PRESENTACIÓN

Se acompaña con un arrosito al vapor y riquísimo ....espero y les guste.

TIPS

Si gustan le pueden poner germinado de soya y sabe riquísimo.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (4)
yoli Villarreal
10/06/2020 10:42:08
Y el arroz en que paso va????
Alejandra Rivas
13/04/2020 15:39:41
Mucha mantequilla
Ans Leedy
14/06/2017 16:04:24
Tres barras de mantequilla!?
Yayi's DIYS
26/10/2015 07:25:54
A través de Android Muy rico facil y rápido gracias...

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