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Receta

Pollo con Brócoli

1 h 30 min
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Para que no te levantes de la mesa cuando comas con tu familia, prepara esta receta de pollo con brócoli, preparado con una rica salsa de soya, verduras y arroz.

Ingredientes

5 porciones
  • 1 kilo de pechuga de pollo deshuesada
  • 2 tazas de salsa de soya
  • 3 barras de mantequilla
  • 3 mazos de brócoli
  • 2 cucharadas de maicena
  • 2 piezas de zanahoria
  • 3 tallos de apio
  • 1 pieza de cebolla
  • 1 taza de arroz

    Preparación

    Picar el pollo en cuadros medianos, y dejarlo marinar 1 hora en salsa de soya.
    Picar apio en rodajas delgadas,zanahoria en tiras,cebolla en cuatro partes,y separar los arbolitos del brocoli.
    Derretir las tres barras de mantequilla y guisar el pollo, ya que esté bien cocidito agregar el apio y después la zanahoria y por último la cebolla y una taza de salsa de soya, después se le agrega el brócoli.
    Ya que estén cocidas las verduras se le agrega a una taza con agua, 2 cucharadas de maizena y se disuelve bien. Se agrega al pollo y se revuelve.
    Se le hecha la otra taza de salsa de soya y se espera a que hierva y listo.

    PRESENTACIÓN

    Se acompaña con un arrosito al vapor y riquísimo ....espero y les guste.

    TIPS

    Si gustan le pueden poner germinado de soya y sabe riquísimo.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    480
    kcal
    24%
    Carbohidratos
    25.8
    g
    8.6%
    Proteínas
    69.5
    g
    139%
    Lípidos
    7.2
    g
    11%
    Fibra dietética
    0.1
    g
    0.3%
    Azúcares
    6.3
    g
    7.0%
    Colesterol
    170
    mg
    57%
    Esha
    Califica esta receta
    Calificaciones (2)
    Ans Leedy
    14/06/2017 16:04:24
    Tres barras de mantequilla!?
    Yayi's DIYS
    26/10/2015 07:25:54
    A través de Android Muy rico facil y rápido gracias...

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