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Sara Alvaro

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Receta de Pollo con champiñón y salsa de queso a las finas hierbas
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Receta

Pollo con champiñón y salsa de queso a las finas hierbas

15 minutos
Baja
porciones 2
1
Delicioso y cremoso pollo con champiñones, jamón y salsa de queso crema a las finas hierbas. Un platillo perfecto para cualquier ocasión. Prepáralo y asombra a todos.
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Pollo con champiñón y salsa de queso a las finas hierbas
Delicioso y cremoso pollo con champiñones, jamón y salsa de queso crema a las finas hierbas. Un platillo perfecto para cualquier ocasión. Prepáralo y asombra a todos.

Ingredientes

  • 1 pieza de pechuga de pollo cortada en filetes
  • 200 gramos de queso crema a las finas hierbas
  • 200 mililitros de leche
  • 1/2 pieza de cebolla
  • 1 pizca de pimienta negra molida
  • 150 gramos de jamón cortado en trozos
  • 200 gramos de champiñón

Preparación

Corta la cebolla en tiras finas y coloca en una cazuela con un poco de aceite y cocina a fuego lento.
Mientras limpia y corta en trozos el pollo, salpimenta y dora en una sartén a parte con un poco de aceite.
Corta el láminas el champiñón y añade junto con los trozos de jamón.
Cuando los champiñones hayan reducido añade el pollo y deja cocinar unos minutos.
Cuando estén integrados los sabores añade el queso crema, la leche y la pimienta negra mezcla hasta deshacer el queso en la leche.
Cocina durante 5 minutos aproximadamente y sirve junto con pasta o arroz.

PRESENTACIÓN

Sirve con arroz o pasta.

TIPS

Delicioso y cremoso pollo con champiñones, jamón y salsa de queso crema a las finas hierbas. Un platillo perfecto para cualquier ocasión. Prepáralo y asombra a todos.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
548
kcal
27%
Carbohidratos
8.4
g
2.8%
Proteínas
21.4
g
43%
Lípidos
48.4
g
75%
Fibra dietética
0.6
g
1.2%
Azúcares
4.9
g
5.4%
Colesterol
165
mg
55%
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