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Pollo con champiñón y salsa de queso a las finas hierbas

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Receta

Pollo con champiñón y salsa de queso a las finas hierbas

TIEMPO: 30 min

DIFICULTAD: Baja

PORCIONES: 2

Delicioso y cremoso pollo con champiñones, jamón y salsa de queso crema a las finas hierbas. Un platillo perfecto para cualquier ocasión. Prepáralo y asombra a todos.

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Pollo con champiñón y salsa de queso a las finas hierbas

Delicioso y cremoso pollo con champiñones, jamón y salsa de queso crema a las finas hierbas. Un platillo perfecto para cualquier ocasión. Prepáralo y asombra a todos.

Ingredientes

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1 pieza de pechuga de pollo cortada en filetes
200 gramos de queso crema a las finas hierbas
200 mililitros de leche
1/2 pieza de cebolla
1 pizca de pimienta negra molida
150 gramos de jamón cortado en trozos
200 gramos de champiñón

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Pollo con champiñón y salsa de queso a las finas hierbas

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Preparación

Corta la cebolla en tiras finas y coloca en una cazuela con un poco de aceite y cocina a fuego lento.

Mientras limpia y corta en trozos el pollo, salpimenta y dora en una sartén a parte con un poco de aceite.

Corta el láminas el champiñón y añade junto con los trozos de jamón.

Cuando los champiñones hayan reducido añade el pollo y deja cocinar unos minutos.

Cuando estén integrados los sabores añade el queso crema, la leche y la pimienta negra mezcla hasta deshacer el queso en la leche.

Cocina durante 5 minutos aproximadamente y sirve junto con pasta o arroz.

Sara

Sara Alvaro

Receta: 1
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PRESENTACIÓN

"Sirve con arroz o pasta."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Pollo con champiñón y salsa de queso a las finas hierbas

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

¿Qué significa esto?

Calorias

548

kcal

27%

Carbohidratos

8.4

g

2.8%

Proteinas

21.4

g

43%

Lípidos

48.4

g

75%

Fibra dietética

0.6

g

1.2%

Azúcares

4.9

g

5.4%

Colesterol

165

mg

55%

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