Lorenza Ávila

Recetas:

1 fotos

Sube tu Foto

Annabell Bori

Pollo con Cilantro, Aguacate y Limon

Name: Pollo con Cilantro, Aguacate y Limon
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 cucharadas de cilantro fresco, picado; 2 1/2 cucharadas de jugo de limón; 1 1/2 cucharadas de aceite de oliva; 4 pechugas de pollo, sin piel, cortadas por la mitad; 1/4 cucharaditas de sal; 1 taza de jitomate, picados (para la salsa); 2 cucharadas de cebolla morada, picadita (para la salsa); 2 cucharaditas de jugo de limón, para la salsa; 1/4 cucharaditas de sal, (para la salsa); 1 aguacate, en cubos para la salsa; 1 1/8 cucharaditas de pimienta, para la salsa; pam spray para cocinar