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Receta de Pollo con Coca Cola
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Receta de Pollo con Coca Cola
Receta

Pollo con Coca Cola

30 min
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El refresco de cola en esta receta de pollo con coca cola, le da un sabor dulce y jugoso a la carne, además va acompañado de aceitunas que contrastan el sabor.
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Ingredientes

6 porciones
  • 6 piezas de pollo
  • 500 gramos de jitomate
  • 1 lata de aceituna
  • 2 ramas de perejil
  • 500 gramos de papa
  • 300 mililitros de Coca Cola
  • 2 dientes de ajo
  • cebollas
  • 2 cucharadas de aceite
  • dedos de sal
  • dedos de pimienta

    Preparación

    Se lava el polllo, se pica el jitomate sin piel ni semilla,se pelan las papas en crudo y se parten en cudros, se pica media cebolla y 2 dientes de ajo, tambien se pica el perejil.
    En una cazuela se pone el aceite y se frie la cebolla con el ajo se agrega el pollo con las papas se le pone sal y pimienta, se sazona,despues se le agrega el jitomate se tapa se deja 5 minutos a fuego medio y se le agregan las aceitunas (sin su agua) la coca y el perejil. Se revuelve muy bien
    Se prueba de sal y pimienta y se deja cocinar hasta que el pollo este suave.
    Se acompaña con arroz blanco

    TIPS

    Se puede hacer lo mismo con bistec de res pero en lugar de coca se le pone cerveza. provechoooo!

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    140
    kcal
    7.0%
    Carbohidratos
    23.4
    g
    7.8%
    Proteínas
    2.4
    g
    4.8%
    Lípidos
    5.0
    g
    7.6%
    Fibra dietética
    2.8
    g
    5.7%
    Azúcares
    8.4
    g
    9.3%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
    Califica esta receta
    Calificaciones (5)
    Yasinthe Castro
    06/02/2019 11:44:47
    Muy rico
    Itzel Estefanía De la torre Figueroa
    14/04/2016 10:59:30
    marinar el pollo antes de cocerlo ponerle mayonesa al `pollo con pimienta negra sal y ajo en polvo le da una suavidad al pollo y eso sirve en guisos de pollo en adobos sabe muy rico
    Luis Antonio Castillo Carrillo
    22/02/2013 00:47:51
    XD FALTAN ESPESIFICAR BIEN LOS INGREDIENTES
    Anónimo
    07/02/2013 12:44:29
    QUE BUENA Y SENCILLA RECETA HICE PECHUGAS EN TIRITAS Y LO DEMAS ASI COMO DICE Y..MMMMM GRACIAS
    Anónimo
    28/01/2013 13:13:13
    para la hora de la comida delicioso

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