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Receta de Pollo con Coca Cola
Ricardo

Ricardo Diaz Tapia

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Receta
1

Pollo con Coca Cola

30 minutos
Media
6 porciones
4
El refresco de cola en esta receta de pollo con coca cola, le da un sabor dulce y jugoso a la carne, además va acompañado de aceitunas que contrastan el sabor.

Ingredientes

  • 6 piezas de pollo
  • 500 gramos de jitomate
  • 1 lata de aceituna
  • 2 ramas de perejil
  • 500 gramos de papa
  • 300 mililitros de Coca Cola
  • 2 dientes de ajo
  • cebollas
  • 2 cucharadas de aceite
  • dedos de sal
  • dedos de pimienta

    Preparación

    Se lava el polllo, se pica el jitomate sin piel ni semilla,se pelan las papas en crudo y se parten en cudros, se pica media cebolla y 2 dientes de ajo, tambien se pica el perejil.
    En una cazuela se pone el aceite y se frie la cebolla con el ajo se agrega el pollo con las papas se le pone sal y pimienta, se sazona,despues se le agrega el jitomate se tapa se deja 5 minutos a fuego medio y se le agregan las aceitunas (sin su agua) la coca y el perejil. Se revuelve muy bien
    Se prueba de sal y pimienta y se deja cocinar hasta que el pollo este suave.
    Se acompaña con arroz blanco

    TIPS

    Se puede hacer lo mismo con bistec de res pero en lugar de coca se le pone cerveza. provechoooo!

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    140
    kcal
    7.0%
    Carbohidratos
    23.4
    g
    7.8%
    Proteínas
    2.4
    g
    4.8%
    Lípidos
    5.0
    g
    7.6%
    Fibra dietética
    2.8
    g
    5.7%
    Azúcares
    8.4
    g
    9.3%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (4)
    estefania de la torre
    2016-04-14T10:59:30.00-06
    marinar el pollo antes de cocerlo ponerle mayonesa al `pollo con pimienta negra sal y ajo en polvo le da una suavidad al pollo y eso sirve en guisos de pollo en adobos sabe muy rico
    Luis Antonio Castillo Carrillo
    2013-02-22T00:47:51.00-06
    XD FALTAN ESPESIFICAR BIEN LOS INGREDIENTES
    Anónimo
    2013-02-07T12:44:29.00-06
    QUE BUENA Y SENCILLA RECETA HICE PECHUGAS EN TIRITAS Y LO DEMAS ASI COMO DICE Y..MMMMM GRACIAS
    Anónimo
    2013-01-28T13:13:13.00-06
    para la hora de la comida delicioso
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