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Maria Renee

Maria Renee LM

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Receta de Pollo con Crema
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Receta

Pollo con Crema

10 minutos
Baja
porciones 4
1
Esta receta es una excelente y económica opción para la hora de la comida, un rico guiso de pollo a la crema con el toque casero que a todos nos gusta.
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Pollo con Crema
Esta receta es una excelente y económica opción para la hora de la comida, un rico guiso de pollo a la crema con el toque casero que a todos nos gusta.

Ingredientes

  • 4 piezas de pollo
  • 2 piezas de zanahoria
  • 1/2 pieza de cebolla
  • 6 dientes de ajo
  • 1 lata de media crema
  • 5 cucharadas de perejil picado
  • 1 pizca de canela
  • 1 lata de champiñón
  • al gusto de aceite de oliva
  • al gusto de sal y pimienta

Preparación

Calienta el aceite de oliva en una olla, salpimenta el pollo. Sella las piezas en el aceite caliente.
Pica los ajos, la cebolla y la zanahoria.
Retira del fuego el pollo; agrega en la misma olla la cebolla y la zanahoria, fríe y agrega el ajo, los champiñones y un toque de vino blanco. Deja hervir unos minutos y agrega el pollo ya sellado.
Agrega el perejil picado, la media crema y la canela; mezcla.
Tapa y deja cocinar de 20-30 minutos. Sirve acompañado de pasta.

TIPS

Esta receta es una excelente y económica opción para la hora de la comida, un rico guiso de pollo a la crema con el toque casero que a todos nos gusta.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
6.7
kcal
0.3%
Carbohidratos
1.2
g
0.4%
Proteínas
0.5
g
1.1%
Lípidos
0.1
g
0.2%
Fibra dietética
0.6
g
1.2%
Azúcares
0.1
g
0.2%
Colesterol
0.0
mg
0.0%
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