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Receta

Pollo con Salsa de Tres Pimientos

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Baja
8
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Es una receta fácil y saludable, esta receta de pollo en salsa de tres pimientos te encantará.
Conoce más sobre Griselda Mendozaq

Ingredientes

8 porciones
  • 190 gramos de queso crema light, Philadelphia
  • 6 Pechugas de Pollo sin hueso
  • 100 mililitros de crema ácida baja en grasa
  • 150 mililitros de leche light
  • 1/2 tazas de pimiento verde, en cuadritos
  • 1/2 tazas de pimiento amarillo, en cuadritos
  • 1/4 cebollas, finamente picada
  • 1 diente de ajo

Preparación

FORRAR una charola para horno con papel aluminio y hornear las pechugas previamente salpimentadas a 180°C por 20 min. aprox. hasta quedar perfectamente cocidas.
LICUAR el queso crema, la leche y la crema. Reservar.
CALENTAR una sartén agregar el aceite y el ajo la cebolla y los pimientos a lumbre media hasta que los pimientos se suavicen. Sazonar con el concentrado de pollo.
AGREGAR lo licuado a la sartén y calentar hasta soltar el hervor; rectificar si es necesario con sal y pimienta.
SERVIR las pechugas calientes y bañar con la salsa.

TIPS

Esta salsa la puedes servir con filete de res a la parrilla.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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