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Carnes y aves

Pollo con uvas

Lorenza Ávila

Recetas: 150

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Lorenza Ávila

Pollo con Uvas

Name: Pollo con Uvas
Prep time: 60 min
Cook time: 60 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 7 piezas de pechuga de pollo con hueso; 50 gramos de mantequilla; 1/2 taza de harina; 2 tazas de leche; 2 tazas de caldo; 1/2 taza de jerez seco; 1/2 cucharadita de nuez moscada; 3/4 de kilo de uva verde sin semilla; 1 lata de champiñón rebanados; 4 tazas de agua