Una sencilla receta pero muy sabrosa, pollo con verduras y arroz, ideal para una buena comida sana y saludable.
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Ingredientes3 porciones
Preparación
Poner a cocinar el arroz.
Aparte picar en cubitos la cebolla, pimento y ajo.
En una sartén poner el consomé, la cebolla, el pimiento, el ajo y las vainitas. Agregar el pollo y esperar que se cocine y se seque el consomé.
Agregar el achiote y sofreír.
Cuando este listo el sofrito y el arroz mezclarlos bien y servir caliente.
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Arroz a la Mostaza con Verduras
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