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Receta

Pollo con Verduras y Arroz

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Una sencilla receta pero muy sabrosa, pollo con verduras y arroz, ideal para una buena comida sana y saludable.

Ingredientes

3 porciones
  • 1 kilo de pollo desmenuzado
  • 1 cebolla roja
  • 1 pimiento rojo
  • 2 dientes de ajo
  • 2 tazas de arroz blanco
  • 1 1/2 tazas de consomé de pollo
  • 3 cucharadas de achiote

    Preparación

    Poner a cocinar el arroz.
    Aparte picar en cubitos la cebolla, pimento y ajo.
    En una sartén poner el consomé, la cebolla, el pimiento, el ajo y las vainitas. Agregar el pollo y esperar que se cocine y se seque el consomé.
    Agregar el achiote y sofreír.
    Cuando este listo el sofrito y el arroz mezclarlos bien y servir caliente.

    PRESENTACIÓN

    Puedes servirlo con papas fritas o cocidas.

    TIPS

    Puedes agregar todas las verduras que desees.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    888
    kcal
    44%
    Carbohidratos
    75.1
    g
    25%
    Proteínas
    111
    g
    221%
    Lípidos
    13.1
    g
    20%
    Fibra dietética
    1.8
    g
    3.6%
    Azúcares
    8.2
    g
    9.2%
    Colesterol
    283
    mg
    94%
    Esha
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    Calificaciones (1)
    Mankis Makamee
    05/10/2013 13:13:22
    se ve bien, como q me dio hambrita wen platillo

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