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Receta de pollo empanizado
leticia

leticia hernandez Avelar

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Receta
1

pollo empanizado

1200 minutos
Baja
porciones 4
3
El pollo se empaniza sin huevo ni leche es fácil, rápido y delicioso. Los ingredientes le dan un sabor muy particular, pero después de probarlos de esta manera no querrás regresar a las tradicionales pechugas de pollo empenizadas.
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pollo empanizado
El pollo se empaniza sin huevo ni leche es fácil, rápido y delicioso. Los ingredientes le dan un sabor muy particular, pero después de probarlos de esta manera no querrás regresar a las tradicionales pechugas de pollo empenizadas.

Ingredientes

  • 1/2 kilo de pechuga de pollo en milanesa
  • 125 gramos de crema ácida
  • 2 cucharadas de mayonesa light
  • 1 pizca de pimienta negra molida
  • 1/2 cucharadita de mostaza
  • sal al gusto
  • ajos molidos al gusto
  • 1 paquete de empanizador o galletas saladas trituradas

Preparación

Primero se revuelven en un molde la crema, sal, pimienta, ajo, mayonesa y mostaza.
Se unta esta mezcla en la milanesa de pollo y se le coloca arriba el empanizador, se presiona un poco para que se pegue.
Se fríen las pechugas a que tome un color dorado.
Se coloca sobre una servilleta de papel absorvente para quitar el exceso de grasa.
Se sirven calientes acompañadas de verduras al vapor o ensalada verde y un poco de frijoles refritos. Se puede bañar con el mismo aderezo con el que se empanizo y listo.

TIPS

El pollo se empaniza sin huevo ni leche es fácil, rápido y delicioso. Los ingredientes le dan un sabor muy particular, pero después de probarlos de esta manera no querrás regresar a las tradicionales pechugas de pollo empenizadas.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
295
kcal
15%
Carbohidratos
2.7
g
0.9%
Proteínas
39.9
g
80%
Lípidos
12.2
g
19%
Fibra dietética
0.0
g
0.0%
Azúcares
1.4
g
1.5%
Colesterol
130
mg
43%
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Calificaciones (3)
Lynn Almendarez
2017-08-14T16:36:49.00-06
Delicioso, a mis hijos les encantó
Alonso Gutiérrez
2017-07-23T18:37:48.00-06
Leche
Monica Pesantes
2015-09-01T11:12:39.00-06
crema acida puedo remplazar la cremaa acida por que otra cosa 
 
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