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Lorenza Ávila
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Receta

Pollo Empanizado en Queso

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Esta receta es muy facil de hacer y es ideal para niños ya que el queso y la galleta hacen del pollo un platillo más divertido.
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Ingredientes

4 porciones
  • 4 Pechugas de Pollo sin hueso
  • 4 cucharadas de mantequilla, derretida
  • 15 galletas Ritz, molidas
  • 1 taza de queso manchego, rallado
  • 1 diente de ajo
  • al gusto de pimienta, al gusto

Preparación

Pre caliente el horno a 180 grados centígrados.
En un recipiente hondo mezcle las galletas, el queso, el ajo y sal y pimienta.
Sumerja cada pechuga de pollo primero en la mantequilla y luego en la mezcla de galletas y queso. Coloque las pechugas en una charola para hornear forrada con papel aluminio.
Hornee el pollo por 25 minutos o hasta que esté dorado. Retire del horno.

PRESENTACIÓN

Sirva el pollo acompañado de verduras y/o arroz.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (2)
Diana Salazar
17/09/2013 08:22:40
A través de iOS Fue muy sencilla de preparar y el sabor fue muy bueno, la volveré a preparar para que vean una foto :D
Paty M. Guajardo
06/04/2013 02:37:37
Rico! Se lee buena! :)

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